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Grills professionnels teppanyaki

Grils Teppanyaki pour votre établissement de restauration

Les restaurants japonais connaissent une popularité croissante. Même si le sushi est probablement le plat le plus connu, la cuisine japonaise offre bien plus encore. De nombreuses préparations sont composées de légumes, de viande et de poisson, saisis ou grillés rapidement. Afin de garantir une cuisson douce de ces aliments, des grils Teppanyaki spécifiques sont utilisés. Ils disposent d’une plaque de cuisson en acier résistante aux couteaux, sur laquelle la viande comme les légumes peuvent être saisis ou grillés sans brûler ni se dessécher. Dans notre vaste boutique en ligne, nous vous proposons des grils Teppanyaki en version sur pied ou de table, vous permettant de préparer de savoureux plats d’Extrême-Orient selon la méthode de cuisson japonaise traditionnelle. Misez, dans votre activité de restauration, sur des appareils de marque haut de gamme dotés de jusqu’à trois zones de chauffe. Les appareils de table ou les appareils complets avec soubassement répondent aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle, ce qui se ressentira dans la qualité de vos préparations.
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