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Grills professionnels à gaz et planchas

Les plaques de cuisson ou plaques de cuisson lisses sont utilisées dans les cuisines professionnelles presque aussi fréquemment que les friteuses et les fourneaux. Elles sont parfaitement adaptées pour cuire la viande, les légumes ou les pommes de terre de manière douce et en grandes quantités. Elles remplacent efficacement le gril classique et la poêle. Parmi les autres avantages figurent notamment la faible production de fumée ainsi qu’une méthode de travail hygiénique et très propre. Avec les plaques de cuisson de GastroHero, vous travaillez rapidement et efficacement, selon vos besoins. Chez nous, vous trouverez des plaques de cuisson professionnelles électriques et à gaz, disponibles en version sur pied ou en modèle de table. Pour toute question, notre service client se tient volontiers à votre disposition.
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