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Grills professionnels à kebab et gyros

Grill à gyros pour la restauration rapide professionnelle

Les spécialités de gyros et de kebab se sont imposées comme une offre de fast-food dans de nombreuses régions d’Europe. Beaucoup de personnes ne connaissent toutefois pas la différence entre le gyros et le kebab. Les recettes de préparation prévoient que le kebab soit composé de veau, de bœuf, de dinde ou de poulet, tandis que le gyros utilise traditionnellement des morceaux de viande de porc. Chez GastroHero, vous trouverez le grill à gyros adapté à la taille de votre entreprise et à vos besoins quotidiens, à un prix équitable. Selon vos préférences et le type de raccordement disponible, vous pouvez choisir entre un grill à gaz ou un grill électrique. Les appareils de grillade du fabricant leader Potis sont disponibles au gaz naturel ou au propane. Pour la taille de la broche, vous pouvez choisir parmi huit catégories de poids différentes. Notre plus petit grill à gyros commence à environ 7 kg de viande par broche. Le plus grand grill à kebab que nous proposons peut griller jusqu’à 120 kg de viande. Tous nos grills à gyros sont équipés d’un corps en acier inoxydable et sont donc particulièrement faciles à nettoyer. Le grill dispose d’un réglage mécanique de la température avec thermostat de sécurité et bac à graisse. Pour une préparation rapide et propre du kebab ou du gyros, chaque livraison comprend également une pelle d’un diamètre de 22 cm.
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