Bain-marie encastrable sec 2 GN1/1
GastroHero
- Bain-marie encastrable sec prêt à brancher en version grande cuve, adapté pour 2 x GN 1/1
- profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- dimensions d’encastrement (L x P) : 765 x 585 mm
- dimensions du produit (L x P x H) : 790 x 610 x 364 mm
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Description de l'article
Notre bain-marie encastrable sec aux dimensions Gastronorm est idéal pour maintenir les plats au chaud et convient parfaitement à une utilisation dans les restaurants, cantines, cafétérias ou autres établissements de restauration. Les préparations sont chauffées sans utilisation d’eau, grâce à une chaleur statique par air. Ainsi, vos plats peuvent être maintenus à température pendant une longue durée. Le bain-marie encastrable s’intègre facilement dans les systèmes de cuisine déjà existants.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Bain-marie encastrable sec prêt à brancher en version grande cuve
- avec interrupteur marche/arrêt séparé
- Système de chauffe spécifique pour le maintien au chaud des bacs sans utilisation d’eau
- fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour un usage professionnel intensif
- Thermostat analogique facile à utiliser pour un réglage de la température simple et rapide
- Possibilités de fixation intégrées pour un pare-haleine ou une vitre frontale en option, pouvant être monté(e) facilement à l’aide de plaques filetées.
- Pinces spéciales sur les côtés permettant de solidariser fermement la plaque au soubassement afin de garantir un ajustement homogène et une tenue optimale
- Entretien facile grâce au retrait simple des dispositifs de protection sans outil
Information sur la cuve intérieure :
- une cuve adaptée pour 2 x GN 1/1
- profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- profondeur de cuve : 160 mm
- Éléments chauffants recouverts de tôles perforées
- Bord intérieur arrondi pour faciliter le nettoyage
- plage de température : +30ºC à +90ºC
Détails du produit :
- Raccordement : 230V 1N 50Hz
- Puissance : 1200 W
- Dimensions d’encastrement (L x P) : 765 x 585 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 790 x 610 x 364 mm
- Dimensions de l’emballage (L x P x H) : 840 x 660 x 414 mm
- Poids : 38 kg
Remarque :
Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 840 |
| Hauteur en mm | 414 |
| Profondeur en mm | 660 |
| Poids net en kg | 38 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 1,2 |
| Mode de cuisson | électrique |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
Pièces de rechange
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Remarques
- Livraison gratuite* en Suisse.
- Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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