Henkelman Appareil de mise sous vide Marlin 52

N° d’article : H-MARLIN52
Henkelman Appareil de mise sous vide Marlin 52

Henkelman Appareil de mise sous vide Marlin 52

Henkelman
CHF 6.266,45 CHF 5.796,90
CHF 6.266,45 TVA incluse TVA incluse
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Henkelman Appareil de mise sous vide Marlin 52
  • Henkelman Appareil de mise sous vide Marlin 52
  • Appareil de mise sous vide en inox
  • Pompe à vide: 63 m³ / heure
  • Barre de soudure: 2x 520 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H): 695 x 710 x 1025 mm
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Description de l'article

Les appareils de mise sous vide de Henkelman sont la solution idéale pour obtenir les meilleurs résultats de sous vide. Prolongez la durée de conservation de vos aliments - la mise sous vide permet d'utiliser vos produits pendant une plus longue période. Améliorez le stockage et le contrôle des portions - vous pouvez désormais stocker ensemble différents aliments mise sous vide, éviter le gaspillage et acheter en plus grande quantité. Profitez également du plus haut niveau de sécurité et de qualité - pas de contamination croisée, de déshydratation, de brûlure de congélation et de moisissure. Maturation sans perte de masse ni d'arôme.

Caractéristiques du produit:

  • Appareil mise sous vide en inox de qualité supérieure
  • Couvercle pliable en verre acrylique
  • 3 ans de garantie sur les pièces détachées
  • Commande numérique avec panneau de commande soft-touch
  • Temps de mise sous vide, soudure, pression, etc. réglable
  • Fabriqué au Pays-Bas
  • 10 programmes en présélection
  • Équipé d'un capteur pour des résultats de sous vide parfaits


Compartiment de soudure:

  • Compartiment embouti vide pour une hygiène optimale
  • Dimensions (L x P x H): 500 x 520 x 200 mm
  • Plaques intercalaires pour adapter la hauteur


Pompe à vide:

  • Contient pompe à vide du fabricant Busch
  • Capacité: 63 m³ / heure
  • Déroulement du cycle: 15 - 40 secondes
  • Protection du produit par la ventilation inverse


Fil de soudure:

  • Longeur de la barre de soudure: 2 x 520 mm
  • Barre de soudure amovible pour un nettoyage facile
  • Double soudure: 2 x 3,5 mm de soudure voûtée

Détails du produit:

  • Dimensions du produit (I x P x H): 695 x 710 x 1025 mm
  • Puissance: 2,4 kW
  • Alimentation: 400 V / 3 N / 50 Hz
  • Poids: 143 kg

Informations supplémentaires

Spécifications du produit pour Henkelman Appareil de mise sous vide Marlin 52
Spécification Valeur
Propriétés et classification de l'article
Marque Henkelman
Dimensions et poids
Largeur en mm 690
Hauteur en mm 1.030
Profondeur en mm 700
Poids net en kg 143
Capacité et volume
Pompe à vide [m³/h] plus de 60 m³/h
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 400 V
Puissance en kW 2,4
Fonctions et équipement
Nombre de barres de soudure 2 barres de soudure

Pièces de rechange

Votre pièce de rechange ne figure pas dans la liste ? Indiquez-nous la désignation du modèle et le numéro de série – notre équipe de service vérifiera la disponibilité pour vous. Demander une pièce de rechange

Remarques

  • Livraison gratuite* en Suisse.
  • Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
  • Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
  • Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
  • Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
  • Les illustrations peuvent différer du produit original.

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