Four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x EN 600x400 ou GN 1/1 - 3,5 kW - 230V
GastroHero
- Fonction de chauffe continue pour une cuisson et un rôtissage en continu
- Raccordement électrique: 230 V | 3,5 kW
- Capacité: 110 litres
- Plage de température: +70 à +250°C
- Dimensions du produit (LxPxH): 760 x 720 x 558 mm
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Description de l'article
Le four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x EN 600x400 ou GN 1/1 - 3,5 kW - 230V est la solution idéale pour les établissements de restauration qui exigent des résultats de cuisson et de rôtissage homogènes. Grâce à sa convection d’air hautement efficace, sa capacité de 110 litres et sa fonction de chauffe continue pratique, il s’impose au quotidien en cuisines professionnelles et restaurants. Sa construction en acier inoxydable, son châssis entièrement isolé et sa commande facile d’utilisation garantissent à la fois durabilité et prise en main simple.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Four à chaleur tournante adapté aux supports 600x400, en option aussi 4x GN1/1
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – robuste et durable
- Construction à double paroi, entièrement isolée, pour une excellente conservation de la chaleur
- Fonction de chauffe continue pour une cuisson et un rôtissage en continu
- Convection d’air hautement efficace pour une répartition uniforme de la température
- Large plage de température de +70 °C à +250 °C
- Porte double vitrage pour une bonne visibilité sur la chambre de cuisson et une isolation thermique optimisée
- Témoins de marche et de disponibilité pour un fonctionnement en toute sécurité
- Minuterie précise avec durée de 0 à 120 minutes et signal sonore
Informations sur la chambre de cuisson:
- Capacité: 110 litres
- Adapté pour 4 × bacs GN 1/1 et EN 600x400
- Circulation d’air chaud optimale pour des résultats de cuisson homogènes
- Arrêt automatique des éléments chauffants à l’expiration du temps réglé
Accessoires inclus:
- Quatre grilles adaptées aux supports EN 600 x 400 ou aux bacs GN 1/1
Détails du produit:
- Avec pieds en acier inoxydable
- Plage de minuterie: 0 à 120 minutes, avec signal sonore à la fin
- Raccordement électrique: 230 V | 3,5 kW
- Poids net: 50,3 kg
- Poids brut: 72,54 kg
- Dimensions du produit (LxPxH): 760 x 720 x 558mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Niveau de qualité | Eco |
| Couleur | argenté |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 760 |
| Hauteur en mm | 558 |
| Profondeur en mm | 720 |
| Poids net en kg | 50,3 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 4 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 3,5 |
| Mode de cuisson | électrique |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
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Remarques
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- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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