Buffalo Machine sous vide à cloche 9 Litres, jusqu’à 300 mm de largeur de sachet
N° d’article : DK208
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Buffalo Machine sous vide à cloche 9 Litres, jusqu’à 300 mm de largeur de sachet
Buffalo
CHF 981,44
CHF 907,90
CHF 981,44 TVA incluse
TVA incluse
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043 508 38 45
- Chambre de 80 mm de profondeur – idéale aussi pour des portions plus grandes ou des produits plats
- Compatible avec des sachets sous vide lisses ou gaufrés
- Largeur de soudure: 300 mm
- Dimensions du produit (LxPxH): 425 x 359 x 366 mm
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Description de l'article
Avec la machine sous vide Buffalo 9L, mettez sous vide vos aliments sans effort pour une meilleure conservation ou pour une cuisson sous vide (sous-vide) précise. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable, son panneau de commande numérique et son temps de soudure réglable, elle constitue la solution idéale pour les cuisines professionnelles. Le hublot transparent permet un contrôle simple pendant le processus de soudure.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Chambre de 80 mm de profondeur – idéale aussi pour des portions plus grandes ou des produits plats
- Avec pince pour fixer le sachet et assurer un positionnement optimal
- Panneau de commande numérique avec minuterie pour un contrôle précis
- Compatible avec des sachets sous vide lisses ou gaufrés
- Couvercle transparent pour surveiller la progression
Détails du produit:
- Puissance: 630 W
- Tension: 220-240 V
- Poids: 22,3 kg
- Temps de soudure réglable entre 3–9 secondes
- Largeur de soudure: 300 mm
- Pression directe de la pompe: -29,7 ± 0,5%
- Matériau: Acier inoxydable
- Couleur: Argent
- Dimensions du produit (LxPxH): 425 x 359 x 366 mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Buffalo |
| Couleur | argenté |
| Dimensions et poids | |
| Profondeur en mm | 359 |
| Poids net en kg | 22,3 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Matériau et construction | |
| Matériau | inox |
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Remarques
- Livraison gratuite* en Suisse.
- Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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