Rieber thermoplates® 1/2 065 nano – avec poignées
Rieber
- SWISS-PLY: répartition optimale de la température
- Surface nano haut de gamme - résistante aux rayures
- Poignées fixes pour une manipulation sûre
- Produit de qualité "Made in Germany"
- Épaisseur: 2,6 mm, GN 1/2 - 6,5 cm de profondeur - 3 Litres
- Dimensions du produit (L x P x H): 324 x 265 x 65 mm
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Description de l'article
Rieber thermoplates® 1/2 065 nano - avec poignées est un récipient de cuisson GN breveté et économe en énergie, conçu pour un usage professionnel. Il séduit par son matériau multicouche conducteur SWISS-PLY, doté d’une surface nano robuste et résistante aux rayures, et permet une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid. Grâce aux poignées fixes, le transport, l’insertion et le retrait sont sûrs tout au long du processus – sans transvaser.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Récipient de cuisson GN breveté et économe en énergie
- Répartition très rapide et homogène de la chaleur/du froid
- Utilisation directe sur induction, vitrocéramique, électrique et gaz
- Surface nano robuste avec un excellent effet antiadhésif
- Utilisation continue du process sans transvaser
- Poignées fixes pour une manipulation sûre
- Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle
- Produit de qualité Made in Germany
Informations sur le matériau:
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré
- Couches métalliques extérieures pour une utilisation hygiénique et apte au contact alimentaire
- Jusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’acier inoxydable pur
- Temps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement
- Répartition homogène de la température sur le fond et les parois latérales
- Utilisation écoénergétique grâce à un transfert de chaleur optimisé
Détails du produit:
- Matériau: matériau multicouche SWISS-PLY (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable)
- Format GN: GN 1/2
- Profondeur GN: 65 mm
- Plage de température: -20 °C à +220 °C
- Revêtement: surface nano avec effet antiadhésif
- Épaisseur du matériau: 2,6 mm
- Variante de récipient: avec poignées fixes
- Contenance: 3 L
- Poids: 1,701 kg
- Dimensions du produit (L x P x H): 324 x 265 x 65 mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Rieber |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 324 |
| Profondeur en mm | 265 |
| Hauteur en mm | 65 |
| Poids net en kg | 1,701 |
| Profondeur bac GN | 65 mm |
| Matériau et construction | |
| Matériau | SWISS-PLY Mehrschichtmaterial |
Pièces de rechange
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- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
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- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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