Four à pizza GMG Classic PFG-4 gaz naturel 4x Ø 30cm
N° d’article : PFG-4
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Four à pizza GMG Classic PFG-4 gaz naturel 4x Ø 30cm
GMG
CHF 2.474,41
CHF 2.289,00
CHF 2.474,41 TVA incluse
TVA incluse
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043 508 38 45
- 1 chambre de cuisson adaptée pour 4 pizzas Ø 30 cm
- Plage de température de 60°C à 455°C
- Chambre de cuisson avec sol en pierre réfractaire (chamotte)
- Puissance : 14 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1070 x 960 x 530 mm
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Description de l'article
Les fours à pizza de la série CLASSIC conviennent idéalement aux pizzerias et à tous les établissements de restauration qui souhaitent s’établir dans ce domaine. Nos appareils à gaz du fabricant de marque GMG séduisent, en plus d’un design moderne et compact, par une puissance particulièrement élevée. Avec ces produits de qualité, nous proposons des fours à pizza durables et efficaces, indispensables pour votre cuisine professionnelle.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Four à pizza avec raccordement au gaz naturel
- Surface de cuisson en pierre réfractaire (chamotte) de haute qualité
- Vannes de sécurité magnétiques
- Surveillance constante de la flamme jusqu’à +455°C
- Affichage manuel de la température
- Allumage électronique des brûleurs
- Sol de cuisson en pierre réfractaire (chamotte) de haute qualité et résistante au feu
- Habillage extérieur, face avant en acier inoxydable
- Châssis en tôle d’acier laquée
- Grandes vitres de contrôle en verre de sécurité résistant à la chaleur
- Éclairage intérieur commutable individuellement pour chaque chambre de cuisson
- Commande électronique de la température avec affichage
- Isolation intérieure en laine de roche de haute qualité
Caractéristiques d’équipement :
- Partie inférieure en pierre résistante à la chaleur
- Four à pizza disponible avec 2 plateformes ou plus
Informations sur le four à pizza :
- 1 chambre de cuisson pour 4 pizzas Ø 30 cm
- Dimensions de la chambre de cuisson (L x P x H) : 615 x 615 x 148 mm
- Plage de température : 60°C - 455°C
Détails du produit :
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1070 x 960 x 530 mm
- Façade : acier inoxydable
- Mode de fonctionnement : gaz naturel
- Valeur de raccordement : 230V
- Puissance : 14 kW
- Poids : 120 kg
Remarque :
Le jeu de gicleurs de conversion au gaz propane est également inclus dans la livraison. Veuillez noter que les gicleurs ne doivent être remplacés que par un professionnel.
Les fours à pizza peuvent être empilés avec un kit cheminée. Cela doit être réalisé en usine et peut être commandé dans les accessoires.
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GMG |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 960 |
| Hauteur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 1.070 |
| Poids net en kg | 120 |
| Capacité et volume | |
| Nombre de chambres de cuisson | 1 chambre de cuisson |
| Nombre de pizzas par fournée | 4 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 0,01 |
| Mode de cuisson | au gaz |
| Matériau et construction | |
| Matériau de la chambre de cuisson | sol en argile |
Pièces de rechange
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Remarques
- Livraison gratuite* en Suisse.
- Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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