Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir

N° d’article : 84012083
Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir

Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir

Rieber
CHF 2.080,82 CHF 1.924,90
CHF 2.080,82 TVA incluse TVA incluse
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Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir
  • Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir
  • Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir
  • Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir
  • Programmes pilotés via application et cockpit
  • Statut HACCP visible via LED et application
  • Produit de qualité "Made in Germany"
  • Matériau: acier inoxydable AISI 304, noir
  • Plaque vitrocéramique 1 zone, puissance 2,2 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H): 533 x 378 x 96 mm
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Description de l'article

Rieber K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 schwarz est une cuisine de restauration numérique et pilotée par application au format GN 1/1 avec plaque vitrocéramique à faible consommation d’énergie. Cet appareil de table permet la régénération sur mesure de plats surgelés ou froids ainsi que le maintien au chaud précis avec GN-thermoplates® C. Via l’application Rieber CONNECT et le CONNECT Cockpit, il est possible de créer, d’appeler et de piloter en toute sécurité ses propres programmes – y compris pour les applications Cook & Freeze. Le K-POT CONNECT associe une technologie sûre et facile d’utilisation à une qualité de service maximale et à une sécurité de process conforme HACCP.

Avantages du produit en un coup d’œil:

  • Programmes pilotés via application et cockpit pour une régénération personnalisée
  • Fonctionnement autonome possible même sans application ni connexion Internet
  • Notification de sécurité conforme HACCP via LED et application
  • Fonction QR code pour le transfert direct de programmes prédéfinis
  • Fonction “heure cible” pour une ouverture de buffet au timing précis de plusieurs plats
  • Passage automatique en mode maintien au chaud
  • Module LED couleur pour l’affichage du statut et des dépassements HACCP
  • Anti-chafing-dish sans pâte combustible, bain-marie ni source de chaleur ouverte
  • Produit de qualité Made in Germany

Informations sur la fonction de maintien au chaud et de régénération:

  • Programmes de maintien au chaud paramétrables individuellement via l’application CONNECT
  • Mode maintien au chaud automatique après les processus de régénération
  • Régulation de température constante pour des plats prêts à être servis
  • Adapté aux GN-thermoplates® C pour une répartition optimale de la chaleur

Détails du produit:

  • Matériau: acier inoxydable AISI 304 (CNS)
  • Couleur: noir
  • Raccordement: 1N AC 230 V 50/60 Hz
  • Puissance: 2,2 kW
  • Type de prise: prise Schuko (type F)
  • Surface de travail: vitrocéramique
  • Exécution du champ: pleine surface
  • Poids: 6,8 kg
  • Dimensions du produit (L x P x H): 533 x 378 x 96 mm

Informations supplémentaires

Spécifications du produit pour Cuisine de restauration numérique et pilotée par application Rieber avec plaque vitrocéramique K-POT CONNECT 1/1-ck-2200 noir
Spécification Valeur
Propriétés et classification de l'article
Marque Rieber
Dimensions et poids
Largeur en mm 533
Hauteur en mm 96
Profondeur en mm 378
Poids net en kg 6,8
Puissance et caractéristiques techniques
Raccordement en volt 230 V
Matériau et construction
Matériau CNS 18/10

Pièces de rechange

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Remarques

  • Livraison gratuite* en Suisse.
  • Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
  • Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
  • Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
  • Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
  • Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
  • Les illustrations peuvent différer du produit original.

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