Armoire de congélation pâtissière Nordcap BLF 520
NordCap
- Adaptée à la réfrigération et au stockage ciblés des produits de boulangerie
- Capacité possible : 20 × EN 600 x 400 mm
- Plage de température : -15 °C à -22 °C à 40 °C de température ambiante et 40 % HR
- Volume brut : 521 litres
- Dimensions du produit (LxPxH) : 620 × 800 × 2040 mm
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Description de l'article
L’armoire de congélation pâtissière Nordcap BLF 520 est spécialement conçue pour le stockage des produits de boulangerie au format EN 600 x 400 mm. Avec son puissant froid ventilé, son aménagement intérieur bien pensé et sa technologie de commande moderne, elle offre une solution fiable pour une utilisation quotidienne en boulangerie. Sa fabrication robuste en acier inoxydable, son utilisation intuitive et son nettoyage hygiénique en font un équipement frigorifique indispensable pour les exigences professionnelles.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Spécialement conçue pour les plaques de cuisson EN 600 x 400 mm
- Adaptée à la réfrigération et au stockage ciblés des produits de boulangerie
- Une porte pleine en acier inoxydable, à fermeture automatique, maintien ouvert à partir de 90°
- Serrure intégrée et poignée encastrée sur toute la hauteur
- Joint magnétique remplaçable sans outils
- Éclairage intérieur pour une visibilité optimale
- Compartiment technique en partie supérieure – facilement accessible grâce à un bandeau frontal rabattable
- Intérieur sans évaporateur avec fond poli diamant et angles arrondis
Froid et isolation :
- Froid ventilé
- Fluide frigorigène R-290 (110 g)
- Puissance frigorifique : 611 W | -10 °C TE
- Plage de température : -15 °C à -22 °C à 40 °C de température ambiante et 40 % HR
- Classe 5
- Dégivrage automatique et évaporation des eaux de dégivrage par gaz chaud
- Isolation : jusqu’à 75 mm d’isolation à économie d’énergie
- Classe d’efficacité énergétique : C
- Consommation énergétique : 3,6 kWh / 24 h | 1314 kWh / an
Informations sur l’intérieur :
- Volume brut : 521 litres
- Volume net : 352 litres
- Capacité possible : 20 × EN 600 x 400 mm
- Emplacements d’insertion pour l’installation flexible de grilles de support
- Évacuation intégrée au fond pour un nettoyage facile
Accessoires inclus :
- Système de réception de glissières amovible (1 ×)
- Glissières de support en acier inoxydable (20 ×, 2 pièces par niveau)
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (4 ×, 105–155 mm)
Détails du produit :
- Type de raccordement : prêt à brancher
- Habillage intérieur & extérieur : acier inoxydable (CNS 1.4301, acier inoxydable haut de gamme)
- Charnières de porte à droite, réversibles
- Niveau sonore : env. 48 dB
- Raccordement électrique : 0,68 kW | 230 V | 1~ | 50 Hz
- Commande : électronique avec affichage numérique dans le bandeau frontal
- Fonctions : marche/arrêt, éclairage, réglage de la température & de l’humidité, alarme de service (sonore & visuelle)
- Poids brut : 145 kg
- Poids net : 130 kg
- Profondeur avec porte ouverte : 1350 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 620 × 800 × 2040 mm
- Dimensions de l’emballage (LxPxH) : 690 × 865 × 2130 mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | NordCap |
| Niveau de qualité | Marque |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 620 |
| Hauteur en mm | 2.040 |
| Profondeur en mm | 800 |
| Capacité et volume | |
| Volume de réfrigération [Litres] | 521 |
| Volume utile [Litres] | 352 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 0,68 |
| Classe d'efficacité énergétique | C |
| Plage de réfrigération | congélation |
| Température ambiante maximale en °C | 40 |
| Plage de température | -15 °C bis -22 °C |
| Fonctions et équipement | |
| Réglable en hauteur | oui |
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Remarques
- Livraison gratuite* en Suisse.
- Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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