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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels
Lave-vaisselle professionnels pour la restauration
Un équipement professionnel en lave-vaisselle est indispensable, et pas seulement pour des raisons d’hygiène. Les clients sont également très attentifs à la propreté de la vaisselle dans laquelle leurs plats leur sont servis. Assiettes, couverts et verres doivent être remis en service le plus rapidement possible, quel que soit leur degré de salissure. Nous vous recommandons nos lave-vaisselle fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, conformes aux technologies les plus modernes, tout en restant disponibles aux prix en ligne avantageux habituels. Les lave-vaisselle à chargement frontal et les lave-vaisselle à capot font partie des appareils automatiques à programmes à chargement manuel. Contrairement aux machines de plus grande taille, le pré-débarrassage de ces types d’appareils s’effectue manuellement et à l’extérieur de la machine. Ensuite, un seul panier à vaisselle est inséré, le capot ou la porte frontale est fermé, puis le cycle de lavage démarre. Par rapport aux lave-vaisselle domestiques, les lave-vaisselle professionnels se distinguent par des cycles de lavage nettement plus courts. De plus, le niveau d’hygiène des machines professionnelles a considérablement augmenté ces dernières années. Il comprend des programmes d’autonettoyage, des surfaces intérieures entièrement lisses et une garantie de sécurité hygiénique conforme à la norme DIN 10510.
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