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Armoires de maintien au chaud

Les préparations culinaires prêtes à servir ou les plats chauds devant encore être transformés peuvent être maintenus à température et conservés dans les règles de l’art grâce aux armoires chauffantes. Les armoires chauffantes sous forme de passe-plat constituent une interface pratique et efficace entre la cuisine et la salle. Dans l’assortiment de GastroHero, vous trouverez non seulement des armoires chauffantes pour tous types de plats, mais aussi des armoires permettant de conserver des assiettes préchauffées en vue du dressage ultérieur des préparations. La fabrication robuste des armoires chauffantes permet, dans le quotidien professionnel d’un restaurateur, une utilisation efficace et surtout intensive sur une longue durée, sans dégradation des performances ni de la qualité du produit. Hygiéniques et faciles à nettoyer, toujours fiables à l’utilisation, les armoires chauffantes sont indispensables en cuisine.
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