Koch- und Küchenmesser
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Koch- und Küchenmesser
(145)Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.
Es gibt eine grosse Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHeld finden Sie eine grosse Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus.
F. DICK Superior Filiermesser 18 cm
Art.-Nr.:
GH-84980180
Schweiz
Bestellungen werden innerhalb der Schweiz ab einem Mbw. von 300 CHF netto kostenlos geliefert. Bis dahin gelten Versandkosten i.H.v. 7,90 CHF (zzgl. Mwst.).
Europa
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Schälmesserset, 75 mm weiss
Art.-Nr.:
GH-842003
• Produktlänge: 175 mm
• Klingenlänge: 75 mm
• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)
Schweiz
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Zwilling Twin Master Netto Stechmesser 160 mm
Art.-Nr.:
GH-32107-168-0
- Stechmesser mit einer Klingenlänge von 130 mm
- FRIODUR®-Klinge ist eine Sonderschmelze mit einer Veredelung durch Eishärtung
- Klinge ist äusserst robust, aber dennoch flexibel und rostfrei
- Produktmasse (BxTxH): 42 x 314 x 25 mm
Schweiz
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Elektrisches Dönermesser glattes und gezahntes Messer
Art.-Nr.:
GH-267240
- Geeignet zum Schneiden von Dönerfleisch und Gyros unter professionellen Bedingungen
- Inklusive 2 Messer Ø 100 mm, 1 glattes Messer und 1 gezahntes Messer
- geeigent zum Verarbeiten von bis zu 60 kg/h
- Produktmasse (B x T x H): 194 x 113 x 173 mm
Schweiz
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Wurst- und Dönermesser, Gyrosmesser, Klingenlänge 16 Zoll
Art.-Nr.:
GH-3686/400
Schweiz
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Wüsthof Wetzstahl 32cm
Art.-Nr.:
GH-C974
- Produktmasse (L): 30 cm
- Material: Stahl
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Brotmesser mit Wellenschliff, Kunststoffgriff, 300mm, Schwarz
Art.-Nr.:
GH-843109
- Kunststoffgriff gemäss HACCP-Normen
- Edelstahl
- Klingellänge: 300 mm
- Gesamtlänge: 430 mm
Schweiz
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F. DICK ProDynamic Küchenmesser 7cm, apfelgrün
Art.-Nr.:
GH-82607070-23
- perfekt für die Grossküche und den Thekenbereich
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- Küchenmesser
- Klingenlänge: 7 cm
Schweiz
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Messerschärfer HYPERDRILL, Rapid Steel
Art.-Nr.:
GH-90081000
- Entwickelt speziell für die Anforderungen in der Fleischzerlegung
- einfache Handhabung
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- Produktmasse (BxTxH): 180 x 195 x 40 mm
Schweiz
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F. DICK Superior Küchenmesser 10 cm
Art.-Nr.:
GH-8405010
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Schneider Edelstahl Gemüsemesser 10 cm, blau
Art.-Nr.:
GH-260862
- Marke: Schneider
- Gewicht: 99999
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F. DICK Rapid Steel Action Set, inkl. Standplatte
Art.-Nr.:
GH-9009200
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Zwilling PRO Ausbeinmesser 140 mm
Art.-Nr.:
GH-38404-141-0
- Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 140 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmasse (BxTxH): 30 x 320 x 15 mm
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Zwilling PRO Santokumesser 180 mm m.Kullen
Art.-Nr.:
GH-38408-181-0
- Santokumesser mit einer Klingenlänge von 180 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmasse (BxTxH): 42 x 325 x 20 mm
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Querschäler Edelstahl 110 mm
Art.-Nr.:
GH-841228
• Produktlänge: 110 mm
• Klingenlänge: 50 mm
• Material: Edelstahl
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Schneider Edelstahl Gemüsemesser 10 cm, weiß
Art.-Nr.:
GH-260865
- Marke: Schneider
- Gewicht: 99999
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Tomatenmesser, Edelstahl, 1,1x21cm
Art.-Nr.:
GH-841136
- Klingenmasse: 1,1 x 21 cm
- Hergestellt aus Edelstahl, Polypropylen
- Hohe Qualität
- Polypropylengriff "Made in Germany"
Schweiz
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Vogue Messermagnet 600 mm Länge
Art.-Nr.:
GH-D722
Schweiz
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Vogue Messertasche 16 Fächer
Art.-Nr.:
GH-Y731
- Gewicht: 99999
Schweiz
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Zwilling PRO Nakiri 170 mm
Art.-Nr.:
GH-38429-171-0
- Nakiri mit einer Klingenlänge von 170 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmasse (BxTxH): 42 x 300 x 15 mm
Schweiz
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