Koch- und Küchenmesser
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Koch- und Küchenmesser
(136)Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.
Es gibt eine grosse Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHeld finden Sie eine grosse Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus.
Victorinox Diamantschleifstab 255 mm
Art.-Nr.:
GH-GD047
Schweiz
Bestellungen werden innerhalb der Schweiz ab einem Mbw. von 300 CHF netto kostenlos geliefert. Bis dahin gelten Versandkosten i.H.v. 7,90 CHF (zzgl. Mwst.).
Europa
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Zwilling PRO Kochmesser 200 mm
Art.-Nr.:
GH-38401-201-0
- Kochmesser mit einer Klingenlänge von 200 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmasse (BxTxH): 50 x 330 x 20 mm
Schweiz
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Europa
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Duo Schleif- und Abziehmaschine RS-150
Art.-Nr.:
GH-98050000
- Geeignet für Gastronomie, Grossküche und Theken
- einfache Handhabung
- Anschluss: 230 V
- Produktmasse (BxTxH): 231,8 x 329,2 x 159,6 mm
Schweiz
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F. DICK 1905 Tranchiergabel 20 cm
Art.-Nr.:
GH-9190120
Schweiz
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Zwilling PRO Hackmesser 160 mm
Art.-Nr.:
GH-38415-161-0
- Hackmesser mit einer Klingenlänge von 160 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmasse (BxTxH): 90 x 300 x 20 mm
Schweiz
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Zwilling PRO Spick+ Garniermesser 100 mm
Art.-Nr.:
GH-38400-101-0
- Spick- und Garniermesser mit einer Klingenlänge von 100 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmasse (BxTxH): 24 x 212 x 13 mm
Schweiz
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F. DICK Dickoron Classic Saphirzug 30 cm
Art.-Nr.:
GH-7598330
- modernste Fertigungstechnologien garantieren ein langes und verschleissarmes Arbeiten
- spezielle Griffe für sichere Handhabung
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- Klingenlänge: 30 cm
Schweiz
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Sashimi mit Holzgriff, Klinge: 21 cm
Art.-Nr.:
GH-845059
- spezielles japanische Küchenmesser
- ideal für die Bearbeitung von Fisch, besonders Lachs
- Klingenlänge: 21 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
Schweiz
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Sashimi mit Holzgriff, Klinge: 24 cm
Art.-Nr.:
GH-845042
- spezielles japanische Küchenmesser
- ideal für die Bearbeitung von Fisch, besonders Lachs
- Klingenlänge: 24 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
Schweiz
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Schneider Edelstahl Gemüsemesser 10 cm, grün
Art.-Nr.:
GH-260863
- Marke: Schneider
- Gewicht: 99999
Schweiz
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F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal 15 cm
Art.-Nr.:
GH-8236815
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Vogue Käseschneider
Art.-Nr.:
GH-D440
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Vogue Fischgrätenpinzette
Art.-Nr.:
GH-CF994
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F. DICK Superior Universalmesser, Wellenschliff 26 cm
Art.-Nr.:
GH-8115126
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Messerset 9-teilig Edelstahl
Art.-Nr.:
GH-975770
• Produktmasse: 445 (B) x 260 (T) x 65 (H) mm
• Material: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol)
Schweiz
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Vogue magnetischer Messerhalter Edelstahl 460 mm
Art.-Nr.:
GH-CP118
Produktmasse: 50 (B) x 460 (L) mm
Material: Edelstahl
Gewicht: 2500 g
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F. DICK 1905 Kochmesser 21 cm
Art.-Nr.:
GH-8194721
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Wurst- und Dönermesser, Gyrosmesser, Klingenlänge 16 Zoll
Art.-Nr.:
GH-3686/400
Schweiz
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F. DICK ProDynamic Küchenmesser 7cm, apfelgrün
Art.-Nr.:
GH-82607070-23
- perfekt für die Grossküche und den Thekenbereich
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- Küchenmesser
- Klingenlänge: 7 cm
Schweiz
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Messerschärfer HYPERDRILL, Rapid Steel
Art.-Nr.:
GH-90081000
- Entwickelt speziell für die Anforderungen in der Fleischzerlegung
- einfache Handhabung
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- Produktmasse (BxTxH): 180 x 195 x 40 mm
Schweiz
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