Bäckereiöfen

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Der Backofen ist elementarer Bestandteil einer Bäckerei!

Bäckereiöfen sind Heißluftofen oder Kombidämpfer in Euronorm Maße. Euronorm basiert auf der Grundabmessung (L x B) 600 x 400 mm. Die einzelnen Modelle unterscheiden sich vor allem in der Anzahl ihrer Lüfter und der Einschübe für die Backbleche. Mit einer Bewegung kontrollieren Sie vollständig den Backvorgang und verbinden so die bestmögliche Backqualität mit maximaler Produktion. Perfektioniert durch eine Vielzahl von innovativen Technologien, sind alle Modelle leicht zu steuern und zu bedienen. GastroHero bietet hochwertige Markenprodukte, die die unterschiedlichsten Anwendungen meistern und zugleich Platz finden in jeden Bäckerei Ladenbereich, Backstube oder Gastronomiebetrieb. 

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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm

Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm Art.-Nr.: GH-EKF464NP

  • Temperatur: 100- 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,2 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 784 x 777 x 634 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Werktage
UVP²:
CHF 2.100
Preis:
CHF 1.539
Sie sparen:
CHF 561
zzgl. 7.7% MwSt.,
Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF464NTALUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
Lieferung bis: 29.06.2023
UVP²:
CHF 3.400
Preis:
CHF 2.419
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CHF 981
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Bäckereiofen Gastro M mit Luftbefeuchter 4 x EN 60x40

Bäckereiofen Gastro M mit Luftbefeuchter 4 x EN 60x40 Art.-Nr.: GH-GR202

  • passend für 4 x GN 1/1
  • Anschlusswert: 230 V
  • Leistung: 3,3 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 1.249
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm mit Dampf

Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF464NUD

  • Temperatur: 100 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 784 x 754 x 634 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 2.750
Preis:
CHF 1.949
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CHF 801
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF664TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Werktage
UVP²:
CHF 8.000
Preis:
CHF 4.229
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CHF 3.771
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer Art.-Nr.: GH-PBF84

  • drei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1660 x 1040 x 2100 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 3.000
Preis:
CHF 2.489
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CHF 511
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell

Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell Art.-Nr.: GH-PB2T84

  • zwei Backkammern mit Untergestell und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1260 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 7.400
Preis:
CHF 5.099
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF464TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmasse (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 6.450
Preis:
CHF 3.459
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CHF 2.991
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1064TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmasse (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 9.218,50
Sonderangebot:
CHF 6.149
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren Art.-Nr.: GH-MKF4642TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 8,3 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Werktage
UVP²:
CHF 6.950
Preis:
CHF 4.899
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell Art.-Nr.: GH-PB1T84

  • eine Backkammer mit Untergestell und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1260 x 1040 x 1470 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
UVP²:
CHF 4.600
Preis:
CHF 3.219
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CHF 1.381
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB2M84

  • zwei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1260 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Werktage
UVP²:
CHF 8.100
Preis:
CHF 5.549
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CHF 2.551
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB3M128_

  • drei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1660 x 1040 x 2100 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 13.500
Preis:
CHF 8.549
Sie sparen:
CHF 4.951
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB2M128

  • zwei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1660 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
UVP²:
CHF 9.950
Preis:
CHF 6.249
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CHF 3.701
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Wiesheu Bäckereiöfen Minimat 43 S

Wiesheu Bäckereiöfen Minimat 43 S Art.-Nr.: GH-MIN43S

  • zeichnet sich durch minimale Stellfläche bei maximaler Leistung aus
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (440 x 350 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 600 x 772 x 550 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
Preis:
CHF 4.699
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Wiesheu Bäckereiöfen Minimat 64 M

Wiesheu Bäckereiöfen Minimat 64 M Art.-Nr.: GH-MIN64M

  • zeichnet sich durch minimale Stelle bei maximaler Leistung aus
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (600 x 400 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 760 x 771 x 595 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
Preis:
CHF 5.499
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen mit Befeuchtung 600 x 400 mm

Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen mit Befeuchtung 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-EKF464N

  • Temperatur: 100 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 3,4 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 784 x 754 x 634 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 2.150
Preis:
CHF 1.579
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CHF 571
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Gastro M Elektrischer Konvektionsofen Bäckerei mit Luftbefeuchter 4 Roste 400V

Gastro M Elektrischer Konvektionsofen Bäckerei mit Luftbefeuchter 4 Roste 400V Art.-Nr.: GH-GR203

  • passend für 4 x GN 1/1
  • Anschlusswert: 230 V
  • Leistung: 3,3 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 1.389
zzgl. 7.7% MwSt.,
Wiesheu Bäckereiöfen Minimat 64 L

Wiesheu Bäckereiöfen Minimat 64 L Art.-Nr.: GH-MIN64L

  • zeichnet sich durch minimale Stelle bei maximaler Leistung aus
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 5x (600 x 400 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 760 x 771 x 745 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
Preis:
CHF 6.099
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer Art.-Nr.: GH-PBF128

  • drei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmasse (B x T x H): 1660 x 1040 x 2100 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
UVP²:
CHF 4.300
Preis:
CHF 2.999
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CHF 1.301
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