Rieber thermoplates® 1/2 020 nano – avec poignées
N° d’article : 84010937
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Rieber thermoplates® 1/2 020 nano – avec poignées
Rieber
CHF 304,73
CHF 281,90
CHF 304,73 TVA incluse
TVA incluse
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043 508 38 45
- SWISS-PLY : répartition optimale de la température
- Surface nano de haute qualité - résistante aux rayures
- Poignées fixes pour une manipulation sûre
- Produit de qualité "Made in Germany"
- Épaisseur : 4 mm, GN 1/2 - 2 cm de profondeur
- Dimensions du produit (L x P x H) : 324 x 265 x 20 mm
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Description de l'article
La Rieber thermoplates® 1/2 020 nano - avec poignées est une plaque de gril GN brevetée et économe en énergie, fabriquée en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY, avec une surface nano robuste et résistante aux rayures ainsi que des poignées fixées de manière permanente. Le noyau en aluminium intégré permet une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid en chaleur de contact directe. Ainsi, les thermoplates® sont idéales pour une utilisation continue tout au long du processus, du gril et de la cuisson à la rôtisserie jusqu’au transport et au service, sans transvasement. Les poignées fixes assurent un transport sûr et une manipulation ergonomique au quotidien en cuisine professionnelle.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré
- Répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid
- Surface nano robuste, résistante aux rayures, avec effet antiadhésif
- Utilisable directement sur gaz, induction, vitrocéramique et électrique
- Utilisation continue sans transvasement
- Poignées fixes pour un transport sûr et une prise en main confortable
- Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile
- Produit de qualité Made in Germany
Informations sur le matériau:
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium interne
- Couches métalliques externes pour une utilisation hygiénique et conforme au contact alimentaire
- Jusqu’à 10x meilleure conductivité par rapport à l’acier inoxydable pur
- Temps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement
- Répartition uniforme de la température sur le fond et les parois latérales
- Utilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé
Détails du produit:
- Matériau : matériau multicouche SWISS-PLY (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable)
- Format GN : GN 1/2
- Profondeur GN : 20 mm
- Revêtement : surface nano avec effet antiadhésif
- Épaisseur du matériau : 4,0 mm
- Variante de bac : avec coins carrés et avec poignées
- Plage de température : -20 °C à +220 °C
- Poids : 1,701 kg
- Dimensions du produit (L x P x H) : 324 x 265 x 20 mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | Rieber |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 324 |
| Hauteur en mm | 20 |
| Profondeur en mm | 265 |
| Poids net en kg | 1,701 |
| Profondeur bac GN | 20 mm |
| Matériau et construction | |
| Matériau | SWISS-PLY Mehrschichtmaterial |
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- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
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