NordCap Armoire réfrigérée pour produits de boulangerie BKU 520
NordCap
- Adaptée au refroidissement ciblé et au stockage des produits de boulangerie
- Capacité d’accueil possible : 20 × EN 600 x 400 mm
- Plage de température : -2 °C à +8 °C à 40 °C de température ambiante
- Volume brut : 521 litres
- Dimensions du produit (L x P x H) : 620 × 800 × 2040 mm
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Description de l'article
L’armoire réfrigérée pour produits de boulangerie NordCap BKU 520 est spécialement conçue pour le stockage des produits de boulangerie au format EN 600 x 400 mm. Grâce à son refroidissement ventilé performant, à son aménagement intérieur bien pensé et à sa technologie de commande moderne, elle offre une solution fiable pour une utilisation quotidienne en boulangerie. Sa fabrication robuste en inox, son utilisation intuitive et son nettoyage hygiénique en font un équipement réfrigéré indispensable pour les exigences professionnelles.
Avantages du produit en un coup d’œil :
- Spécialement conçue pour plaques de cuisson EN 600 x 400 mm
- Adaptée au refroidissement ciblé et au stockage des produits de boulangerie
- Porte pleine en inox, à fermeture automatique, fixe à partir de 90°
- Serrure intégrée et poignée encastrée continue
- Joint magnétique remplaçable sans outil
- Éclairage intérieur pour une visibilité optimale
- Compartiment moteur en partie supérieure – facilement accessible grâce au panneau frontal rabattable
- Espace intérieur sans évaporateur avec fond poli diamant et angles arrondis
Réfrigération et isolation :
- Refroidissement ventilé
- Réfrigérant R-290 (80 g)
- Puissance frigorifique : 317 W | -10 °C TE
- Plage de température : -2 °C à +8 °C à 40 °C de température ambiante
- Classe 5 : adaptée jusqu’à +40 °C TA / 40 % HR
- Dégivrage automatique et évaporation des eaux de dégivrage par gaz chaud
- Isolation : isolation écoénergétique jusqu’à 75 mm
- Classe d’efficacité énergétique : B
- Consommation d’énergie : 1,1 kWh / 24 h | 402 kWh / an
Informations sur l’espace intérieur :
- Volume brut : 521 litres
- Volume net : 352 litres
- Capacité d’accueil possible : 20 × EN 600 x 400 mm
- Encoches d’insertion pour l’installation flexible de grilles supports
- Évacuation de fond intégrée pour un nettoyage facile
Accessoires inclus :
- Système de support de glissières amovible : 1 ×
- Rails de support en inox : 20 × (2 pièces par niveau)
- Pieds en inox réglables en hauteur : 4 × (105–155 mm)
Détails du produit :
- Type de raccordement : prêt à brancher
- Habillage intérieur et extérieur : inox 1.4301 de haute qualité
- Charnières de porte à droite, réversibles
- Niveau sonore : env. 44 dB
- Raccordement électrique : 0,17 kW | 230 V | 1~ | 50 Hz
- Commande : électronique avec affichage numérique dans le panneau frontal
- Fonctions : marche/arrêt, éclairage, régulation de la température et de l’humidité, alarme de service (sonore et visuelle)
- Poids brut : 135 kg
- Poids net : 120 kg
- Profondeur d’ouverture de porte : 1350 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 620 × 800 × 2040 mm
- Dimensions de l’emballage (L x P x H) : 690 × 868 × 2130 mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | NordCap |
| Niveau de qualité | Marque |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 620 |
| Hauteur en mm | 2.040 |
| Profondeur en mm | 800 |
| Capacité et volume | |
| Volume de réfrigération [Litres] | 521 |
| Volume utile [Litres] | 352 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 0,17 |
| Classe d'efficacité énergétique | B |
| Plage de réfrigération | réfrigération classique |
| Température ambiante maximale en °C | 40 |
| Plage de température | -2 °C bis +8 °C |
| Fonctions et équipement | |
| Réglable en hauteur | oui |
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Remarques
- Livraison gratuite* en Suisse.
- Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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