Cuiseur basse température 3 x 1/1 GN, 1,25 kW
GastroHero
- Plage de température : +30 °C à +110 °C
- Niveaux : 3 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, jusqu’à 65 mm de profondeur
- Espacement entre les niveaux : 80 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 692 x 497 x 416 mm
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Accessoires recommandés pour le produit
BASIC bac gastronorme 1/1 - profondeur 65 mm
Description de l'article
Cuiseur basse température pour la préparation en douceur de vos plats. Qu’il s’agisse de cuisson ou de maintien au chaud, grâce à une chaleur répartie uniformément, vos préparations sont traitées délicatement de tous les côtés.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Cuiseur basse température avec commande électronique
- Chambre de cuisson arrondie pour un nettoyage facile
- Glissières amovibles pour un nettoyage simplifié
- Charnières de porte réversibles
- Avec poignées de transport
Information sur la chambre de cuisson:
- Niveaux : 3 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, jusqu’à 65 mm de profondeur
- Nombre de niveaux : 3
- Type d’insertion : longitudinale
- Espacement entre les niveaux : 80 mm
- Avec fonction de maintien (HOLD) pour un maintien au chaud à température précise
- Avec fonction de cuisson (COOK) pour la cuisson basse température jusqu’à 110 °C max.
- Plage de température : +30 °C à +110 °C
Accessoires inclus:
- Une paire de glissières pour plaques 600 x 400 mm
- Une sonde de température à cœur
Détails du produit:
- Matériau : acier inoxydable
- Raccordement : 230 V
- Puissance : 1,25 kW
- Prêt à brancher
- Poids brut : 27 kg
- Poids net : 24,68 kg
- Dimensions du produit (LxPxH) : 692 x 497 x 416 mm
Informations supplémentaires
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Propriétés et classification de l'article | |
| Marque | GastroHero |
| Type d'appareil | petit appareil |
| Dimensions et poids | |
| Largeur en mm | 692 |
| Hauteur en mm | 416 |
| Profondeur en mm | 497 |
| Poids net en kg | 24,7 |
| Capacité et volume | |
| Nombre d'inserts | 3 |
| Puissance et caractéristiques techniques | |
| Raccordement en volt | 230 V |
| Puissance en kW | 1,25 |
| Consommation énergétique annuelle (kWh/an) | 999 |
| Plage de température | +30 °C bis +110 °C |
| Mode de cuisson | électrique |
| Fonctions et équipement | |
| Sonde de température à cœur | oui |
Pièces de rechange
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Remarques
- Livraison gratuite* en Suisse.
- Les appareils livrés sans prise ou sans câble de raccordement doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils de technique de lavage doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les appareils à gaz doivent être installés et mis en service par un professionnel. La conversion du type de gaz doit être effectuée par un professionnel.
- Les appareils de technique de réfrigération doivent être installés et mis en service par un professionnel.
- Les appareils avec raccordement fixe à l'eau doivent être installés et mis en service par un professionnel, avec un traitement d'eau approprié.
- Les illustrations peuvent différer du produit original.
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