BASIC ou ECO : Aperçu de nos gammes
Rédigé par Claudio - Expert GastroHeld
Tous nos éviers sont conçus pour répondre aux normes de la gastronomie. Une différence majeure réside dans le type d'acier inoxydable. Celui-ci peut être divisé en AISI 201 et AISI 430 selon le mélange de métaux et présente différents avantages et inconvénients.
Parce que c'est très compliqué, nous simplifions les choses avec nos deux séries :