Wassergrills
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Wassergrills
(7)Mittels eines Wassergrills oder eines Dampfgrills, auch Vaporgrill genannt, wird das Grillgut besonders schonend zubereitet.
Eine schnelle Zubereitung und eine deutlich geringere Rauchentwicklung sind nur zwei Vorteile eines Wassergrills, die immer mehr Profiküchen zu schätzen wissen. Bei den Wassergrills im GastroHero Sortiment befindet sich eine Wasserschublade unter der Grillfläche. Während des Grillvorgangs wird die Wärmeübertragung auf das Gargut durch den Wasserdampf verstärkt, dadurch wird die Garzeit reduziert, das Grillgut bleibt zart und saftig und das austretende Fett wird in der Wasserschublade aufgefangen. Durch die hochwertige Verarbeitung sind unserer Dampfgrills besonders leistungsstark, hygienisch und einfach zu reinigen. Unser Kundenservice beantwortet gern Ihre Fragen rund um unser großes Sortiment.
Elektro-Wassergrill Dexion Serie 77 80/70 Standgerät
Art.-Nr.:
GH-D77AQE7
- aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- inklusive herausnehmbarer Wasser-Schublade
- praktisches Standgerät
- Produktmasse (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm
Mastro Gas-Wassergrill, Tischmodell, 2 Zonen
Art.-Nr.:
GH-AJZ0030
- verleiht dem Produkt mehr Geschmack durch warmen Saft
- trocknet das Fleisch nicht aus
- max. Temperatur: max. 350°C
- Produktmaße (L x B x H): 765 x 700 x 300 mm
Mastro Gas-Wassergrill, Tischmodell, 3 Zonen
Art.-Nr.:
GH-AJZ0031
- Verleiht dem Produkt mehr Geschmack durch warme Dämpfe des Fetts
- Kein Austrocknen des Fleisches/li>
- Max. Temperatur: max. 350°C
- Produktmaße (L x B x H): 1130 x 700 x 300 mm
Elektro-Wassergrill Dexion Serie 77 40/70 Standgerät
Art.-Nr.:
GH-D77AQE4
- aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- inklusive herausnehmbarer Wasser-Schublade
- praktisches Standgerät
- Produktmasse (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm
