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Heissluftöfen & Kombidämpfer

Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heissluftöfen und Kombidämpfer von GastroHeld erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Grossküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Unsere hochwertige und moderne Grossküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.

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Kombidämpfer mit 6 Einschüben 1/1 GN Kompakt mit Touchscreen

Kombidämpfer mit 6 Einschüben 1/1 GN Kompakt mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF611CTS

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic-, Humilogic- und Drylogic-System
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 500 x 930 x 700 mm
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CHF 6.650
Preis:
CHF 4.469
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCMFE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
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Regulärer Preis:
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Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen

Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF623CTS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 5,2 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 500 x 750 x 700 mm
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Kombidämpfer Dexion 6 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion 6 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCME6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 4.219
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Elektromechanischer Kombiofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm Smart

Elektromechanischer Kombiofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm Smart Art.-Nr.: GH-MKF664S

  • Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
  • Leistung: 10,4 kW
  • Mit manueller Steuerung und 6 Einschüben 600 x 400 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 850 x 1041 x 850 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
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Gastro-M Konvektionsofen 6x 600x400mm mit Befeuchter 400V

Gastro-M Konvektionsofen 6x 600x400mm mit Befeuchter 400V Art.-Nr.: GH-GR205

Gastro-M Konvektionsofen 6x 600x400mm mi
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 2.919
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Heissluftdämpfer Dexion 6 x GN1/1 mit Beschwadung

Heissluftdämpfer Dexion 6 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40°C bis +250°C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
Regulärer Preis:
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1, Gas

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1, Gas Art.-Nr.: GH-DCMFG10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 19,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 7.288
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN2/1

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN2/1 Art.-Nr.: GH-DCMFE102

  • Passend für 10 x GN2/1 oder 20 x GN1/1
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 25,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 1220 x 980 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 8.493
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Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCMFE6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 4.439
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Kombidämpfer mit 6 Einschüben 1/1 GN Kompakt mit Dampfgarer und Touchscreen

Kombidämpfer mit 6 Einschüben 1/1 GN Kompakt mit Dampfgarer und Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF611VCTS

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic-, Humilogic- und Drylogic-System
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 500 x 930 x 700 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
UVP²:
CHF 7.900
Preis:
CHF 6.069
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Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 1/1 GN Kompakt

Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 1/1 GN Kompakt Art.-Nr.: GH-MKF611CBM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 500 x 930 x 700 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
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CHF 5.650
Preis:
CHF 3.999
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Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm

Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm Art.-Nr.: GH-MKF664BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 10,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
UVP²:
CHF 6.250
Preis:
CHF 4.099
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NordCap Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437054061

  • kombinierter Wagen zum Kühlen und Regenerieren mit Umluft-Verdampfer aus Edelstahl
  • für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
  • außen CHR 1.4016
  • innen CHR 1.4016
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 815 x 1340 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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NordCap Regenerationsofen für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Regenerationsofen für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437040061

  • Kompakt-Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem und Direktdampf
  • integrierte Warmhalteoption
  • für 6 x GN 1/1, B x T in mm: 325 x 530 oder 6 x EN 600 x 400 mm, Quereinschub
  • außen CHR 1.4016
  • Produktmaße (B x T x H): 800 x 680 x 822 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
UVP²:
CHF 6.250
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF664TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmasse (BxTxH): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
UVP²:
CHF 8.000
Preis:
CHF 4.229
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Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 6 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 6 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218921

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 808 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
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Preis:
CHF 8.699
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Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 6 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 6 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218820

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 808 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 8.519
Preis:
CHF 7.599
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Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 6 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 6 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218821

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 808 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 11.254
Preis:
CHF 10.049
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Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 6 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 6 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218620

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 808 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 8.398
Preis:
CHF 7.499
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inkl. MwSt. CHF 8.106,42