{"product_id":"zwilling-pro-kochmesser-200-mm-38401-201-0","title":"Zwilling PRO Kochmesser 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwilling PRO Kochmesser 200 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie PRO Serie design by Matteo Thun \u0026amp; Antonio Rodriguez von Zwilling ist für jeden geeignet, egal ob Profi oder Hobbykoch. Die Produkte bestechen durch eine Symbiose aus innovativer Technik, zeitloser Optik und höchster Präzision. Die eisgehärtete FRIODUR®-Klinge ermöglicht ein präzises Arbeiten ohne stumpf zu werden. Durch einen geschwungenden Handschutz und den natlose Übergang in die drei-Nieten-Design Klinge liegt das Messer gut in der Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser mit einer Klingenlänge von 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSIGMAFORGE® Messer sind aus einem Stück geschmiedet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eder zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edurch die geringen Größe des Messers gelingen Ihnen auch filigrane Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 50 x 330 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenläne: 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 135 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Stahl, Sonderschmelze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchleifart: Glattschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriffart: Steck-Erl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenhärte: 55-58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46543882584294,"sku":"38401-201-0","price":104.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/202450-38401-200-0_1a5444fa-18cd-4fa9-8f53-f5b907259ea5.webp?v=1783997205","url":"https:\/\/www.gastro-held.ch\/products\/zwilling-pro-kochmesser-200-mm-38401-201-0","provider":"GastroHeld","version":"1.0","type":"link"}