Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren
Art.-Nr.: MKF4642TS
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren
Tecnoeka
CHF 4.441,83
CHF 4.109,00
CHF 4.441,83 inkl. MwSt.
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Express
Express
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 8,3 kW
- Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
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Artikelbeschreibung
Die hochwertigen Kombi-Öfen von Tecnoeka überzeugen durch ihr solides und erlesenes Design mit vollendeter Technologie. Die Bedienung ist einfach über einen praktischen Touchscreen und 40 voreingespeicherte Rezepte. Der Ofen besitzt die patentierten Systeme Airflowlogic, Humilogic und Drylogic von Tecnoeka.
Produktvorteile im Überblick:
- Kobi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm Touchscreen und 2 Motoren
- ideal für Backwaren geeignet
- patentiertes Luftgehäuse-System Airflowlogic
- patentiertes Direktdampfsystem Humilogic
- patentiertes Trocknungssystem im Garraum Drylogic
- mit einer Software zur Feuchtigkeitsbestimmung
- WLAN-Kommunikationssystem und USB-Anschluss
- System für HACCP
- Garraum aus Stahl AISI 304
- Türanschlag rechts mit Doppelverglasung, nicht wechselbar
- Füße sind verstellbar
- stapelbar
Bedienung:
- Touchscreen-Einstellknopf zur Schnellauswahl
- Programmierbare Ofeneinschaltung
- mit 40 voreingespeicherten Rezepten
- Bedienblende mit 42 Sprachen
- Dampf direkt mit automatischer Regelung durch 10 stufigen Touchscreen-Wahlschalter
Elektrische Leistung:
- Elektrische Leistung: 7,8 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: AC 380/400 3N
- Motor: 2 bidirektionale
- Schutzart Wasser: IPX5
Produktdetails:
- Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
- Schienenabstand: 80 mm
- Gewicht: 97 kg
- Fassungsvermögen: 4 Bleche/ Grillroste 600 x 400 mm
- Temperatur: 30 - 270°C
- Bedienfeld: Touchscreen
- Anz. programmierbare Rezepte: 500
- Programmierbare Phasen: 10
Hinweis:
400 V Geräte werden ohne Stecker angeliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Zusätzliche Informationen
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Artikeleigenschaften und Klassifizierung | |
| Marke | Tecnoeka |
| Maße und Gewicht | |
| Breite in mm | 850 |
| Höhe in mm | 700 |
| Tiefe in mm | 1.035 |
| Netto Gewicht in kg | 92,4 |
| Kapazität und Volumen | |
| Anzahl der Einschübe | 4 |
| Leistung und technische Merkmale | |
| Anschluss in Volt | 400 V |
| Kochart | Elektrisch |
| Steuerung und Bedienung | |
| Steuerungsart | Touch-Bedienfeld |
Ersatzteile
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Hinweise
- Versandkostenfreie* Lieferung innerhalb Schweiz.
- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
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