{"product_id":"polar-schockfrosterschockfroster-der-u-serie-mit-touchscreen-128kg-ua014","title":"Cellule de refroidissement rapide \/ de surgélation Polar Série U avec écran tactile 12\/8 kg","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eRefroidissez et surgeler vos aliments rapidement et efficacement grâce aux puissantes cellules de refroidissement rapide Polar. Préserve la saveur, la texture et la valeur nutritive de vos préparations. La sonde à cœur intégrée surveille le processus de refroidissement. Le pilotage s’effectue via l’écran LCD innovant. Utilisez vos propres réglages ou choisissez parmi plusieurs cycles préprogrammés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eÉcran tactile LCD convivial\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eProgrammable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCompatible avec des bacs GN 1\/1 (non inclus)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAvec sonde pour une mesure précise de la température\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRefroidit de 70 °C à 3 °C en 90 minutes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSurgèle de 70 °C à -18 °C en 240 minutes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePorte réversible\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Polar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46543174795494,"sku":"UA014","price":3879.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/234395-UA014_1_8af3a5cc-c45e-483b-b84b-257c38dc6166.webp?v=1783944833","url":"https:\/\/www.gastro-held.ch\/fr\/products\/cellule-de-refroidissement-rapide-de-surgelation-polar-serie-u-avec-ecran-tactile-128-kg-ua014","provider":"GastroHeld","version":"1.0","type":"link"}