{"title":"Tempéreuses à chocolat professionnelles","description":"\u003cp\u003eAvec une tempéreuse professionnelle, le chocolat de couverture et d'autres chocolats se réchauffent et fondent très facilement. Une tempéreuse à chocolat de couverture est la solution la plus simple pour préparer du chocolat de couverture, car la température de travail peut être réglée avec précision et maintenue pendant une période prolongée. Elle facilite ainsi la préparation de chocolat fondu pour décorer les pâtisseries ou confectionner des pralinés.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.gastro-held.ch\/fr\/collections\/tempereuses-a-chocolat-professionnelles.oembed","provider":"GastroHeld","version":"1.0","type":"link"}