{"title":"Spiralteigknetmaschinen","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Das Hauptmerkmal einer Spiralteigknetmaschine ist die gleichzeitige Drehbewegung des Kessels und des Spiralhakens. Dies führt dazu, dass nur ein Teil des Teiges bearbeitet wird und dadurch die Reibungswärme gering gehalten und eine gleichmässigere Mischung erzielt wird.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-18-sn-400-volt-18sn400v","title":"Fimar Teigknetmaschine 18 SN \/ 400 Volt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emit fest montiertem Rührwerk und Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpus aus Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRührwerk, Kessel, Teigbrecher und Knethaken aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsabdeckung aus Kunststoff mit Mikroschalter zur Unfallverhütung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleiser Betrieb durch Reduziergetriebe in Ölbad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebesonders leicht zu Reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselgröße: 22 Liter (18 kg Teig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eKesseldurchmesser: Ø\u003c\/span\u003e: 360  mm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 390 x 670 x 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 0,75 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrischer Anschluss: 400 V \/ 3 N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 57 kg \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544785080550,"sku":"18SN\/400V","price":1419.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/197339-18sn400v-fimar-teigknetmaschine-18-sn---400-volt_fc45254e-e3f3-49d9-8a15-043578375c1b.webp?v=1784079937"},{"product_id":"gmg-teigknetmaschine-profi-32-230v-fester-kopf-tki-3225m-sn","title":"GMG Teigknetmaschine PROFI 32 230V - fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigknetmaschine ist die professionelle Lösung für die Herstellung von \u003cstrong\u003eschweren Teigen für Bäckereibetriebe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePizzerien und Konditoreien\u003c\/strong\u003e. Die besondere Form der Spirale ermöglicht es in wenigen Minuten einen perfekt gemischten Teig zu erhalten. Der Kessel, die Spirale, der Teigteiler und die Abdeckung sind entsprechend der Hygienevorschriften aus Edelstahl hergestellt. Die Spiralteigmaschine besitzt ein Kettenantrieb-System und einen Ölbad-Getriebemotor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eenergiesparender Motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eausgezeichnete Ergebnisse und kurze Verarbeitungszeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateigen und Bäckereiprodukten\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformation zum Kessel \u0026amp; Teig:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 96 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 780 x 430 x 710 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GMG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544792420582,"sku":"TKI-3225M-SN","price":1749.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/233587-tki_3225_t_sn_b2f6185a-14a6-4f39-863a-85aa118665b7.webp?v=1784079959"},{"product_id":"gmg-teigknetmaschine-profi-32-400v-variabler-kopf-tkr-3225t-cn","title":"GMG Teigknetmaschine PROFI 32 400V - variabler Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigknetmaschine ist die professionelle Lösung für die Herstellung von \u003cstrong\u003eschweren Teigen für Bäckereibetriebe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePizzerien und Konditoreien\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003ehebbare Kopf\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eherausnehmbare Kessel\u003c\/strong\u003e ermöglichen eine vereinfachte Handhabung in der Teigherstellung. Die besondere Form der Spirale ermöglicht es in wenigen Minuten einen perfekt gemischten Teig zu erhalten. Der Kessel, die Spirale, der Teigteiler und die Abdeckung sind entsprechend der Hygienevorschriften aus Edelstahl hergestellt. Die Spiralteigmaschine besitzt ein Kettenantrieb-System und einen Ölbad-Getriebemotor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehebbarer Kopf und herausnehmbarer Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eenergiesparender Motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eausgezeichnete Ergebnisse und kurze Verarbeitungszeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateigen und Bäckereiprodukten\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformation zum Kessel: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 780 x 430 x 730 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V \/ 3N\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetto Gewicht: 107 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GMG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544793108710,"sku":"TKR-3225T-CN","price":2299.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/233615-TKR_3225_T_CN_5ddfea8a-8acd-4855-8126-9c31624b7c13.webp?v=1784079981"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-10-liter-230v-mit-rollen-fester-kopf-stkm10f","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 10 Liter 230V mit Rollen - fester Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 88 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 10 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,37 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 41 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 300 x 550 x 620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 360 x 720 x 710 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544796942566,"sku":"STKM10F","price":896.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232652-stkm10f_left_1fab46b2-4be2-43a4-b9ac-e9bdbcccb50a.webp?v=1783321335"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-22-liter-230v-mit-rollen-fester-kopf-stkm22f","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 22 Liter 230V mit Rollen - fester Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 22 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 17 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,75 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 65 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 400 x 700 x 680 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 470 x 790 x 770 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544798089446,"sku":"STKM22F","price":1124.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232673-stkm22f_left_d8e6c8b1-e7b4-4bf3-ab7a-7b3089c82585.webp?v=1784080036"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-22-liter-230v-mit-rollen-variabler-kopf-stkm22v","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 22 Liter 230V mit Rollen - 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variabler Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit variablen Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 22 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 17 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,75 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 79 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 400 x 700 x 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 470 x 790 x 770 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544809853158,"sku":"STKM223PHV","price":1549.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232668-LR_22-33-42_open2_3_87b3a075-fdb4-47ea-bc79-a046ea4f7ba7.webp?v=1784080169"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-22-liter-400v-mit-rollen-variabler-kopf-und-2-geschwindigkeiten-stkm22v2g","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 22 Liter 400V mit Rollen - 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fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig-Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProdukvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 370mm, Höhe 220mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 381 x 736 x 685 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 111 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544820863206,"sku":"AT20-F","price":716.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6115116-ab-t_at20-f-teigknetmaschine-eco-20-230-volt---fester-kopf-1.webp?v=1783150502"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-42-liter-400v-mit-rollen-fester-kopf-und-2-geschwindigkeiten-stkm42f2g","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 42 Liter 400V mit Rollen - fester Kopf und 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 2 Geschwindigkeitsstufen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 180 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 20 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 42 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 2,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 94 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 510 x 840 x 780 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 570 x 900 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544821420262,"sku":"STKM42F2G","price":1779.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232771-L_2speed_22-33-42-53-62_2_61da5e0b-f665-4f87-a2b7-04911edda026.webp?v=1784080492"},{"product_id":"teigknetmaschine-eco-20-liter-230-volt-variabler-kopf-at20-a","title":"Teigknetmaschine ECO 20 Liter 230 Volt - variabler Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig-Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003emit variablem Kopf\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 370mm, Höhe 220mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 395 x 760 x 690 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 122 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544821616870,"sku":"AT20-A","price":897.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/216658-at30-a-right3_1_d4985254-cac6-4c74-ba04-2a6af0abb4a2.webp?v=1783441412"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-42-liter-400v-mit-rollen-variabler-kopf-stkm423phv","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 42 Liter 400V mit Rollen - variabler Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit variablen Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 42 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 112 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 510 x 840 x 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 570 x 900 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544821879014,"sku":"STKM423PHV","price":1999.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232754-LR_22-33-42_open2_5_3c235328-01da-4207-9834-c5d12e699f99.webp?v=1784080395"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-42-liter-400v-mit-rollen-variabler-kopf-und-2-geschwindigkeiten-stkm42v2g","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 42 Liter 400V mit Rollen - 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fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig-Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cdiv class=\"std\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 420mm, Höhe 280mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 785 x 430 x 760 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544822796518,"sku":"AT30-F","price":899.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/216691-at30-f-right_0192ae87-5c3c-4aaf-ae0c-cc2af36db163.webp?v=1783287092"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-53-liter-230v-mit-rollen-fester-kopf-stkm53f","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 53 Liter 230V mit Rollen - fester Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 53 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 95 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 560 x 880 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 620 x 960 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544823189734,"sku":"STKM53F","price":1799.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232797-L_22-33-42-53-62_3_d6a118af-9895-4faa-9fe2-af2354d66e2a.webp?v=1784080458"},{"product_id":"teigknetmaschine-eco-30-liter-230-volt-variabler-kopf-at30-a","title":"Teigknetmaschine ECO 30 Liter 230 Volt - variabler Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig-Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emit variablem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 420mm, Höhe 280mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 445 x 802 x 760 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 137 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544823910630,"sku":"AT30-A","price":1005.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/216679-at30-a-right3_c1955b00-aa11-4cac-8bdd-d14468fa7e56.webp?v=1783165836"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-53-liter-400v-mit-rollen-fester-kopf-stkm533phf","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 53 Liter 400V mit Rollen - fester Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 53 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 95 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 560 x 880 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 620 x 960 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544824107238,"sku":"STKM533PHF","price":1799.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232749-L_22-33-42-53-62_7_8875c8d2-71ad-4adc-9b41-9dfeec872c1b.webp?v=1784080490"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-53-liter-400v-mit-rollen-fester-kopf-und-2-geschwindigkeiten-stkm53f2g","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 53 Liter 400V mit Rollen - fester Kopf und 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 2 Geschwindigkeitsstufen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 180 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 20 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 53 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 2,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 95 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 560 x 880 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 620 x 960 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544824697062,"sku":"STKM53F2G","price":1889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232802-L_2speed_22-33-42-53-62_3_f8692d01-7da4-4dda-a187-eb134f58eca2.webp?v=1784080520"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-62-liter-230v-mit-rollen-fester-kopf-stkm62f","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 62 Liter 230V mit Rollen - fester Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 62 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 97 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 560 x 880 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 620 x 960 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544825155814,"sku":"STKM62F","price":1939.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232815-L_22-33-42-53-62_4_616a316d-479d-4674-924c-7aa257f16a58.webp?v=1784080552"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-62-liter-400v-mit-rollen-fester-kopf-stkm623phf","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 62 Liter 400V mit Rollen - fester Kopf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 97 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 10 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 62 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 97 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 560 x 880 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 620 x 960 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544828039398,"sku":"STKM623PHF","price":1939.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232805-L_22-33-42-53-62_8_65e1946f-70b1-48e5-9f36-b08032c2f504.webp?v=1784080590"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-62-liter-400v-mit-rollen-fester-kopf-und-2-geschwindigkeiten-stkm62f2g","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 62 Liter 400V mit Rollen - fester Kopf und 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 2 Geschwindigkeitsstufen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 180 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 20 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 62 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 97 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 560 x 880 x 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 620 x 960 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544828989670,"sku":"STKM62F2G","price":2039.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232820-L_2speed_22-33-42-53-62_4_a82bb7d4-78ae-4992-a3dc-a6bccba2f152.webp?v=1784080621"},{"product_id":"spiral-teigknetmaschine-profi-33-liter-400v-mit-rollen-variabler-kopf-und-2-geschwindigkeiten-stkm33v2g","title":"Spiral-Teigknetmaschine PROFI 33 Liter 400V mit Rollen - variabler Kopf und 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral-Teigknetmaschine mit variablen Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobustes Gehäuse aus hochwertigem Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 2 Geschwindigkeitsstufen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 180 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 20 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 33 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 87 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 450 x 740 x 750 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (BxTxH): 510 x 830 x 810 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544832266470,"sku":"STKM33V2G","price":1819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/232745-LR_2speed_22-33-42_open_aff3e819-7a9d-4c0b-a950-2aa376dfd4a6.webp?v=1784080652"},{"product_id":"teigknetmaschine-eco-8-230-volt-fester-kopf-tkm-eco8","title":"Teigknetmaschine ECO 8 230 Volt - fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig-Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKnetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eentspricht den europäischen Hygienevorschriften \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigknetmaschine mit festem Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung bei sicherem Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ezur optimalen Herstellung von Pizzateig\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformationen zum \u003cstrong\u003eRührwerk\u003c\/strong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiral Geschwindigkeit: 159 Umdrehungen \/ Minute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel Geschwindigkeit: 21 Umdrehungen \/ Minute\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"std\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKessel Informationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 8 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,45 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (BxTxH): 495x302x385 mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GastroHero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544833118438,"sku":"TKM-ECO8","price":497.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/233589-tkm-eco8_left.webp?v=1769412976"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta15-230-volt-20l-berta15t235m","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA15 230 Volt - 20L","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA15T235M\u003c\/strong\u003e ist ideal für die Verarbeitung von \u003cstrong\u003eniedrig hydrierten und fettreichen Teigen\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza und eignet sich auch für Eimassen. Das innovative \u003cstrong\u003eHakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die manuelle Knetbewegung, ohne die Teigtemperatur zu erhöhen, wodurch Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit verbessert werden. Im Vergleich zu herkömmlichen Knetmaschinen werden die \u003cstrong\u003eTeigverarbeitungszeiten nahezu halbiert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für feste und fettreiche Teige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einnovatives Hakensystem mit manueller Knetbewegung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everkürzte Knetzeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserte Sauerstoffaufnahme des Teiges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Schutzgitter aus hochwertige Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 410 x 580 x 755 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Schutzgitter AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 230 V \/ 1N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselmaß: 360 x 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 28 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 51 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809403622,"sku":"BERTA15T235M","price":1381.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289910-BERTA7_15_Teigknetmaschine_Fimar.webp?v=1784080521"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta15-400-volt-20l-2-geschwindigkeiten-berta15v405t","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA15 400 Volt - 20L, 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA15V405T\u003c\/strong\u003e ist für die Verarbeitung von \u003cstrong\u003eniedrig hydrierten und fettreichen Teigen\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza konzipiert und eignet sich ebenfalls für Eimassen. Das innovative \u003cstrong\u003eHakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die manuelle Knetbewegung, ohne die Teigtemperatur zu erhöhen, wodurch Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit verbessert werden. Dank \u003cstrong\u003ezweiter Geschwindigkeit bei 3-Phasen-Ausführung\u003c\/strong\u003e ermöglicht sie eine flexible Anpassung an unterschiedliche Teigstrukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für feste und fettreiche Teige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einnovatives Hakensystem mit manueller Knetbewegung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Geschwindigkeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everkürzte Knetzeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Schutzgitter aus AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 410 x 580 x 755 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Schutzgitter AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V \/ 3N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselmaß: 360 x 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 28 – 56 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 59,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809436390,"sku":"BERTA15V405T","price":1441.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289910-BERTA7_15_Teigknetmaschine_Fimar.webp?v=1784080521"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta25-230-volt-32l-berta25t235m","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 230 Volt - 32L","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA25T235M\u003c\/strong\u003e ist für \u003cstrong\u003eniedrig hydrierte und fettreiche Teige\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza ausgelegt und eignet sich auch für Eimassen. Das \u003cstrong\u003einnovative Hakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verändern. Dadurch wird laut Hersteller die Sauerstoffaufnahme verbessert und die \u003cstrong\u003eVerarbeitungszeit gegenüber traditionellen Knetmaschinen halbiert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für niedrig hydrierte und fettreiche Teige sowie Eimassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHakensystem reproduziert manuelles Kneten ohne Temperaturveränderung des Teigs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserte Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everkürzte Teigverarbeitungszeiten laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Gitterdeckel aus AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 470 x 625 x 795 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (B x T x H): 550 x 850 x 970 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse kratzfest beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Gitterdeckel AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 230 V \/ 1N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontageart: bodenstehend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 61,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809469158,"sku":"BERTA25T235M","price":1462.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289931-BERTA25_35_Fimar-Teigknetmaschine.webp?v=1784080563"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta25-400-volt-32l-2-geschwindigkeiten-berta25v405t","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 400 Volt - 32L, 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA25V405T\u003c\/strong\u003e ist für die Verarbeitung von \u003cstrong\u003eniedrig hydrierten und fettreichen Teigen\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza ausgelegt und eignet sich auch für Eimassen. Das \u003cstrong\u003einnovative Hakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verändern. Dadurch wird laut Hersteller die Sauerstoffaufnahme verbessert und die \u003cstrong\u003eVerarbeitungszeit gegenüber traditionellen Knetmaschinen halbiert\u003c\/strong\u003e. Dank der \u003cstrong\u003ezweiten Geschwindigkeit bei 3-Phasen-Ausführung\u003c\/strong\u003e lässt sich die Maschine flexibel an unterschiedliche Teigarten anpassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für niedrig hydrierte und fettreiche Teige sowie Eimassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einnovatives Hakensystem reproduziert manuelles Kneten ohne Teigtemperaturerhöhung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezweite Geschwindigkeit (nur bei 3-Phasen-Ausführung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserte Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everkürzte Teigverarbeitungszeiten laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Gitterdeckel aus AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 470 x 625 x 795 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (B x T x H): 550 x 850 x 970 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse kratzfest beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Gitterdeckel AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V \/ 3N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 28 – 56 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 93 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809501926,"sku":"BERTA25V405T","price":1539.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289931-BERTA25_35_Fimar-Teigknetmaschine.webp?v=1784080563"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta35-400-volt-45l-2-geschwindigkeiten-berta35v405t","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA35 400 Volt - 45L, 2 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA35V405T\u003c\/strong\u003e ist für die Verarbeitung von \u003cstrong\u003eniedrig hydrierten und fettreichen Teigen\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza konzipiert und eignet sich ebenfalls für Eimassen. Das \u003cstrong\u003einnovative Hakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die manuelle Knetbewegung, ohne die Teigtemperatur zu erhöhen, wodurch laut Hersteller die Sauerstoffaufnahme verbessert wird. Die \u003cstrong\u003e2-Gang-Ausführung bei 3-Phasen-Modellen\u003c\/strong\u003e ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Teigarten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für niedrig hydrierte und fettreiche Teige sowie Eimassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHakensystem reproduziert manuelles Kneten ohne Temperaturveränderung des Teigs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Geschwindigkeiten (nur 3 Ph)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everkürzte Teigverarbeitungszeiten laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Gitterdeckel aus hochwertigem Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 530 x 720 x 860 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (B x T x H): 620 x 900 x 1040 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse kratzfest beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Gitterdeckel AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V \/ 3N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 42 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 28 – 56 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 105 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809534694,"sku":"BERTA35V405T","price":1583.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289931-BERTA25_35_Fimar-Teigknetmaschine.webp?v=1784080563"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta7-230-volt-10l-berta7235m","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA7 230 Volt - 10L","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA7235M\u003c\/strong\u003e ist ideal für \u003cstrong\u003eniedrig hydrierte und fettreiche Teige\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza und eignet sich auch für Eimassen. Das \u003cstrong\u003einnovative Hakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verändern. Laut Hersteller verbessert das die Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit, zudem werden die \u003cstrong\u003eTeigverarbeitungszeiten im Vergleich zu traditionellen Knetmaschinen halbiert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für niedrig hydrierte und fettreiche Teige sowie Eimassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHakensystem reproduziert manuelles Kneten ohne Veränderung der Teigtemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserte Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehalbierte Teigverarbeitungszeiten gegenüber traditionellen Knetmaschinen laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Gitterdeckel aus AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 300 x 550 x 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (B x T x H): 360 x 630 x 680 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse kratzfest beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Gitterdeckel AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 230 V \/ 1N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,37 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 10 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 28 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 32 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809567462,"sku":"BERTA7235M","price":1125.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289910-BERTA7_15_Teigknetmaschine_Fimar.webp?v=1784080521"},{"product_id":"fimar-teigknetmaschine-berta7-400-volt-10l-berta7v405t","title":"FIMAR Teigknetmaschine BERTA7 400 Volt - 10L","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFIMAR Teigknetmaschine BERTA7V405T\u003c\/strong\u003e ist für \u003cstrong\u003eniedrig hydrierte und fettreiche Teige\u003c\/strong\u003e wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza konzipiert und eignet sich ebenfalls für Eimassen. Das \u003cstrong\u003einnovative Hakensystem\u003c\/strong\u003e reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verändern. Laut Hersteller verbessert dies die Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit, zudem werden die \u003cstrong\u003eTeigverarbeitungszeiten gegenüber traditionellen Knetmaschinen halbiert\u003c\/strong\u003e. Die 3-Phasen-Ausführung verfügt über eine \u003cstrong\u003ezweite Geschwindigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für niedrig hydrierte und fettreiche Teige sowie Eimassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHakensystem reproduziert manuelles Kneten ohne Veränderung der Teigtemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Geschwindigkeiten (nur 3 Ph)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehalbierte Teigverarbeitungszeiten laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse mit kratzfester Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKessel, Werkzeug und Gitterdeckel aus AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 300 x 550 x 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaße (B x T x H): 360 x 630 x 680 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gehäuse kratzfest beschichtet, Kessel\/Werkzeug\/Gitterdeckel AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V \/ 3N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 0,37 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 10 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 28 – 56 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809600230,"sku":"BERTA7V405T","price":1246.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6289910-BERTA7_15_Teigknetmaschine_Fimar.webp?v=1784080521"},{"product_id":"fimar-spiralknetmaschine-hyd12sbm-12-kg-fuer-hohe-hydration-fester-kopf-hyd12sbmn023m","title":"FIMAR Spiralknetmaschine HYD12SBM 12 kg für hohe Hydration, fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHydraplus Spiralknetmaschine HYD12SBMN023M\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Spiralknetmaschine in SB-Ausführung mit festem Kopf und festem Kessel. Sie ist für unterschiedliche Teigarten konzipiert und besonders geeignet für \u003cstrong\u003eTeige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/strong\u003e. Mit einer Teigmenge von bis zu 12 kg pro Zyklus, einem Fassungsvermögen von 16 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55–250 rpm erfüllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSB-Ausführung: fester Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 16 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 16 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 632 x 320 x 750–932 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 220–240 V, 1Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 2,4 kW (3,3 Hp)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. Zuladung: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichtung: kratzfeste Lackierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehältervariante: fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 16 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung: SB (fester Kopf und fester Kessel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 69 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809632998,"sku":"HYD12SBMN023M","price":1690.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6291519-HYD12_18_25_38_SBM-_Spiralknetmaschine.webp?v=1784080733"},{"product_id":"fimar-spiralknetmaschine-hyd12sbm-12-kg-fuer-hohe-hydration-variabler-kopf-hyd12slmn023m","title":"FIMAR Spiralknetmaschine HYD12SBM 12 kg für hohe Hydration, variabler Kopf","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHydraplus Spiralknetmaschine HYD12SLMN023M\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Spiralknetmaschine in SL-Ausführung mit hebbarem Kopf und festem Kessel. 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Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSL-Ausführung: hebbarer Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 16 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 16 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 632 x 320 x 750–932 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 220–240 V, 1Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 2,4 kW (3,3 Hp)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. 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Sie ist für unterschiedliche Teigarten ausgelegt und besonders geeignet für \u003cstrong\u003eTeige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/strong\u003e. Mit einer Teigkapazität von bis zu 18 kg pro Zyklus, einem Kesselvolumen von 22 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55–250 rpm erfüllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSB-Ausführung: fester Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 22 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 22 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 690 x 390 x 840–1.030 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 220–240 V, 1Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 2,4 kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. 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Zuladung: 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichtung: kratzfeste Lackierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehältervariante: fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 22 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung: SL (hebbarer Kopf und fester Kessel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 94 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809731302,"sku":"HYD18SLMN023M","price":1892.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6291518-HYD12_18_25_38_SLM-_Spiralknetmaschine_Fimar.webp?v=1783931063"},{"product_id":"fimar-spiralknetmaschine-hyd25sbm-25-kg-fuer-hohe-hydration-fester-kopf-hyd25sbmn023m","title":"FIMAR Spiralknetmaschine HYD25SBM 25 kg für hohe Hydration, fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHydraplus Spiralknetmaschine HYD25SBMN023M\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Spiralknetmaschine in SB-Ausführung mit festem Kopf und festem Kessel. Sie ist für unterschiedliche Teigarten konzipiert und besonders geeignet für \u003cstrong\u003eTeige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/strong\u003e. Mit einer Teigkapazität von bis zu 25 kg pro Zyklus, einem Kesselvolumen von 32 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55–250 rpm erfüllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSB-Ausführung: fester Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 770 x 440 x 900–1.120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V, 3Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 3,6 kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. 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Sie ist für unterschiedliche Teigarten konzipiert und besonders geeignet für \u003cstrong\u003eTeige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/strong\u003e. Mit einer Teigkapazität von bis zu 25 kg pro Zyklus, einem Kesselvolumen von 32 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55–250 rpm erfüllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSL-Ausführung: hebbarer Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 770 x 440 x 900–1.120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V, 3Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 3,6 kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. Zuladung: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichtung: kratzfeste Lackierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehältervariante: fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 32 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung: SL (hebbarer Kopf und fester Kessel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809796838,"sku":"HYD25SLMN023M","price":2164.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6291518-HYD12_18_25_38_SLM-_Spiralknetmaschine_Fimar.webp?v=1783931063"},{"product_id":"fimar-spiralknetmaschine-hyd38sbm-38-kg-fuer-hohe-hydration-fester-kopf-hyd38sbmn023m","title":"FIMAR Spiralknetmaschine HYD38SBM 38 kg für hohe Hydration, fester Kopf","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHydraplus Spiralknetmaschine HYD38SBMN023M\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Spiralknetmaschine in SB-Ausführung mit festem Kopf und festem Kessel. Sie ist für unterschiedliche Teigarten konzipiert und besonders geeignet für \u003cstrong\u003eTeige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/strong\u003e. Mit einer Teigkapazität von bis zu 38 kg pro Zyklus, einem Kesselvolumen von 48 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55–250 rpm erfüllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSB-Ausführung: fester Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 48 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 48 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 860 x 480 x 980–1.200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V, 3Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 3,6 kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. Zuladung: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichtung: kratzfeste Lackierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehältervariante: fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 48 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung: SB (fester Kopf und fester Kessel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 158 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809829606,"sku":"HYD38SBMN023M","price":2067.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6291519-HYD12_18_25_38_SBM-_Spiralknetmaschine.webp?v=1784080733"},{"product_id":"fimar-spiralknetmaschine-hyd38sbm-38-kg-fuer-hohe-hydration-variabler-kopf-hyd38slmn023m","title":"FIMAR Spiralknetmaschine HYD38SBM 38 kg für hohe Hydration, variabler Kopf","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHydraplus Spiralknetmaschine HYD38SLMN023M\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Spiralknetmaschine in SL-Ausführung mit hebbarem Kopf und festem Kessel. Sie ist für unterschiedliche Teigarten konzipiert und besonders geeignet für \u003cstrong\u003eTeige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/strong\u003e. Mit einer Teigkapazität von bis zu 38 kg pro Zyklus, einem Kesselvolumen von 48 Litern und einer Spiraldrehzahl von 55–250 rpm erfüllt sie die Anforderungen im professionellen Einsatz. Die \u003cstrong\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/strong\u003e, Edelstahl-Komponenten im Lebensmittelbereich sowie der Sicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel ergänzen die technische Ausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSL-Ausführung: hebbarer Kopf und fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Teige mit hoher Hydration bis 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigmenge pro Zyklus: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 48 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiraldrehzahl: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekratzfest lackierte Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Mikroschalter am Kesseldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesseldeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt aus italienischer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Rührwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiralsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigteilerstange aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlbereich: 55–250 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efester Kessel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeigkapazität: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselvolumen: 48 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel aus Polycarbonat, rauchfarben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 860 x 480 x 980–1.200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Struktur mit kratzfester Lackierung; Teile mit Lebensmittelkontakt (Kessel, Spirale, Teigteilerstange) aus Edelstahl; Deckel aus Polycarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 400 V, 3Ph, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 3,6 kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. Zuladung: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichtung: kratzfeste Lackierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehältervariante: fester Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 48 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung: SL (hebbarer Kopf und fester Kessel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 160 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47974809862374,"sku":"HYD38SLMN023M","price":2292.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/files\/6291518-HYD12_18_25_38_SLM-_Spiralknetmaschine_Fimar.webp?v=1783931063"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/2794\/4422\/collections\/18732818-03-Spiralteigknetmaschine.webp?v=1787219566","url":"https:\/\/www.gastro-held.ch\/collections\/spiralteigknetmaschinen.oembed","provider":"GastroHeld","version":"1.0","type":"link"}