Cutter
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Cutter
(43)Cutter sind ideale Küchenhelfer für Gastronomiebetriebe und Metzgereien. Sie sind für das Schneiden, Hacken, Zerkleinern, Vermischen und Homogenisieren von beispielsweise Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, Käse und Nüssen geeignet.
Im Unterschied zum grob verkleinernden Fleischwolf erzeugen Cutter eine feine und gleichmässige Masse, die beispielsweise zur Herstellung von Fleisch genutzt werden kann. Eine sich drehende Schüssel, in der mehrere Messer mit hoher Geschwindigkeit rotieren, sorgt für einen perfekten Schnitt ohne die Qualität des Schneidegutes zu beeinflussen.
Kutter K70 - 7 Liter - 2 Geschwindigkeiten, 400V, Rotor mit microverzahnten Messern
Art.-Nr.:
GH-600446
- Tisch-Kutter und Emulgierer
- Kapazität: bis 3,5 kg/ Zyklen (z.B. Mayonnaise)
- 2 Geschwindigkeiten: 1.500 und 3.000 U/min
- Produktmasse (BxTxH): 422 x 256 x 522 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Werktage
UVP²:
CHF 2.778
Preis:
CHF 2.499
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inkl. MwSt.
CHF 2.701,42
Kutter K70 - 7 Liter - variable Geschwindigkeit - 230V, Rotor mit microverzahnten Messern
Art.-Nr.:
GH-600453
- Tisch-Kutter und Emulgierer
- Kapazität: bis 3,5 kg/ Zyklen (z.B. Mayonnaise)
- Geschwindigkeit: 300 - 3.700 U/min
- Produktmasse (BxTxH): 422 x 256 x 522 mm
Lieferzeit: 3 - 4 Werktage
UVP²:
CHF 2.898
Preis:
CHF 2.609
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