Bleche & Roste

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Unsere Backbleche und Roste bieten eine gute Grundlage für Ihr Backwerk.

Unterschiedlichen Backbleche und Roste sind für die Zubereitung verschiedener Speisen im Ofen in einem Gastronomiebetrieb erforderlich. Bei GastroHeld finden Sie ein grosses Sortiment an Backbleche, Kuchengitter, GN-Roste und Pizzableche passend für jedes Gastrogewerbe. Die hervorragende Wärmeleiteigenschaft der Materialien wie Aluminium oder Edelstahl sorgen für ein gleichmässiges Backergebnis. Die hochwertigen Konvektomatenbleche für Heissluftöfen und Dampfgarer ergänzen unser umfangreiches Angebot. 

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Pizzablech mit gebördeltem Rand, aussen Ø 17cm

Pizzablech mit gebördeltem Rand, aussen Ø 17cm Art.-Nr.: GH-1740/160

  • aus 0,7 mm Schwarzblech
  • mit gebördeltem Rand
  • Ø aussen: 170 mm
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Backblech, Aluminium, gebeizt, LxBxH 30x20x2cm

Backblech, Aluminium, gebeizt, LxBxH 30x20x2cm Art.-Nr.: GH-4718/300

Backblech, Aluminium, gebeizt, LxBxH 30x
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Pizzablech mit gebördeltem Rand, aussen Ø 33 cm

Pizzablech mit gebördeltem Rand, aussen Ø 33 cm Art.-Nr.: GH-1740/320

  • aus 0,7 mm Schwarzblech

  • mit gebördeltem Rand
  • Ø aussen: 340 mm
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WAS Germany Pizzablech aus Blaublech, Ø oben 25cm, Ø unten 21,5cm

WAS Germany Pizzablech aus Blaublech, Ø oben 25cm, Ø unten 21,5cm Art.-Nr.: GH-2290240

Pizzablech aus Blaublech, Ø oben 25cm, Ø
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Pizzablech, AussenDurchmesser 32,5cm,  BodenDurchmesser 30,0cm

Pizzablech, AussenDurchmesser 32,5cm, BodenDurchmesser 30,0cm Art.-Nr.: GH-2294325

Pizzablech, AussenDurchmesser 32,5cm, Bo
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Backblech Aluminium, GN 2/3, 35,4x32,5x1cm, 4 Aufkantungen

Backblech Aluminium, GN 2/3, 35,4x32,5x1cm, 4 Aufkantungen Art.-Nr.: GH-808313

  • Aussenmasse: 35,4 x 32,5 x 1 cm
  • Hergestellt aus Aluminium
  • Ausführung: GN 2/3 perforiert
  • Mit 4 Aufkantungen
  • Geeignet zur Verwendung in Öfen
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Schneider GN 2/1 Alu-Backblech mit Silikonbeschichtung, 4 Seiten 45°

Schneider GN 2/1 Alu-Backblech mit Silikonbeschichtung, 4 Seiten 45° Art.-Nr.: GH-381054

  • Materialstärke: 1,5 mm
  • Lochung: 3 mm
  • Einsetzbar bis max. 260 ° C
  • Masse: 650 x 530 x 10 mm
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    Blech für Heißluftofen, gelocht, 3 seitig aufgekantet, 600x400mm

    Blech für Heißluftofen, gelocht, 3 seitig aufgekantet, 600x400mm Art.-Nr.: GH-808214

    • aus Aluminium
    • für den Heißluftofen geeignet
    • 600 x 400 mm
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    APS GN 1/2 Rost  32,5 x 26,5 cm

    APS GN 1/2 Rost 32,5 x 26,5 cm Art.-Nr.: GH-81296

    APS GN 1/2 Rost 32,5 x 26,5 cm
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    Pizzablech mit gebördeltem Rand, oben Ø 44,5cm

    Pizzablech mit gebördeltem Rand, oben Ø 44,5cm Art.-Nr.: GH-1740/450

    • Höhe: 3,5 cm
    • Durchmesser Boden bzw. Innen: 42,5 cm
    • Durchmesser Oben bzw. Aussen, Rand: 44,5 cm
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    Pizzagitter, Aluminium, 36cm Durchmesser

    Pizzagitter, Aluminium, 36cm Durchmesser Art.-Nr.: GH-617557

    • Hergestellt aus Aluminium 
    • Durchmesser: 36 cm 
    • Solide Konstruktion 
    • Ideal für einheitliche Pizza backen 
    • Nicht Geschirrspülmachinengeeignet
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    Rechteckiges Pizzablech aus Blaublech 500 x 350 x 30 mm LxBxH

    Rechteckiges Pizzablech aus Blaublech 500 x 350 x 30 mm LxBxH Art.-Nr.: GH-1745/500

    • nicht für die spülmaschinen geeignet
    • mit umgelegtem, verstärktem Rand
    • hergestellt aus Stahl 
    • Produktmasse (BxTxH): 500 x 350 x 30 mm 
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    Vogue Edelstahl Rost GN2/1 650 x 530 mm

    Vogue Edelstahl Rost GN2/1 650 x 530 mm Art.-Nr.: GH-CC189

    • überaus stabil und langlebig
    • absolutes must have in jeder Küche
    • die Gitterkonstruktion sorgt für eine ungehinderte Luftzirkulation und gleichmässige Backergebnisse
    • Produktmasse (B x T): 650 x 530 mm
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    WAS Germany Pizzablech, Durchmesser 30cm

    WAS Germany Pizzablech, Durchmesser 30cm Art.-Nr.: GH-2288300

    Pizzablech, Durchmesser 30cm
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    Schneider Edelstahl Ausstellbleche 600 x 400 mm, offene Ecken

    Schneider Edelstahl Ausstellbleche 600 x 400 mm, offene Ecken Art.-Nr.: GH-154060

    • Thekenblech mit offenen Ecken
    • Material: Edelstahl
    • Ausführung: 4 Seiten 90°
    • Produktmasse (BxTxH): 600 x 400 x 15 mm
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    Antihaft-Konvektomatenblech GN 2/1

    Antihaft-Konvektomatenblech GN 2/1 Art.-Nr.: GH-6521/020

    Antihaft-Konvektomatenblech GN 2/1
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    Konvektomatenblech 1/2, 10 mm, Tiefe 1cm, GN 1/2

    Konvektomatenblech 1/2, 10 mm, Tiefe 1cm, GN 1/2 Art.-Nr.: GH-7412/010

    Konvektomatenblech 1/2, 10 mm, Tiefe 1cm
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    Konvektomatenblech 1/2, 40 mm, Tiefe 4cm, GN 1/2

    Konvektomatenblech 1/2, 40 mm, Tiefe 4cm, GN 1/2 Art.-Nr.: GH-7412/040

    Konvektomatenblech 1/2, 40 mm, Tiefe 4cm
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    Kuchenabkühlrost, rund

    Kuchenabkühlrost, rund Art.-Nr.: GH-3400/300

    Kuchenabkühlrost, rund
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    Mastro Backblech aus Aluminium unbeschichtet, GN 1/1 - 4 Seiten 45°

    Mastro Backblech aus Aluminium unbeschichtet, GN 1/1 - 4 Seiten 45° Art.-Nr.: GH-Z/SBTAL11

    • aus Aluminium hergestellt
    • 45° Seiten erleichtern das Abschieben
    • Gewicht: 500 g
    • Produktmasse (L x B): 325 x 530 mm
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