Kochgeräte

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In Gastronomiebetrieben und Grossküchen müssen Kochgeräte besonders häufig grosse Mengen verarbeiten.

Daher sind unsere Kochgeräte besonders robust und speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Bei GastroHeld finden Sie eine grosse Auswahl an hochwertigen Gas- oder Elektrokochgeräten wie z.B. Herde, Bainmaries, Griddleplatten, Nudelkocher, Kochkessel und Fritteusen. Bei Fragen zu unseren Kochgeräten hilft Ihnen unser Kundenservice gern weiter.

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Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 mit Gasbackofen 48 kW

Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 mit Gasbackofen 48 kW Art.-Nr.: GH-D77G6FAXL

  • Gasherd mit 6 Flammen und integriertem Gasbackofen 
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Leistung des Gasbackofen: 6 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 1100 x 714 x 850 mm
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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
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Induktionsherd Dexion Lux- 700 - 70/73 - Tischgerät - 14 kW

Induktionsherd Dexion Lux- 700 - 70/73 - Tischgerät - 14 kW Art.-Nr.: GH-LXIN77T

  • völlig flache und glatte Induktions-Oberfläche
  • unabhängige Steuerung der einzelnen Kochflächen
  • Leistung gesamt: 14 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 730 x 250 mm
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCMFE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
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Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm

Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm Art.-Nr.: GH-MKF464BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 700 mm
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Konvektomat Black Mask mit 7 Einschüben 1/1 GN

Konvektomat Black Mask mit 7 Einschüben 1/1 GN Art.-Nr.: GH-MKF711BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 10,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 850mm
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Lavasteine für Gas-Lavasteingrills der Dexion Serien

Lavasteine für Gas-Lavasteingrills der Dexion Serien Art.-Nr.: GH-A800100

Lavasteine für Gas-Lavasteingrills der D
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Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=60 mm

Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=60 mm Art.-Nr.: GH-Z/MM23P60

  • spülmaschinenfest
  • kein Einfetten oder Backpapier nötig
  • 90° Ränder verhindern das Herausfallen des Backguts
  • Produktmasse (L x B x H): 325 x 354 x 60 mm
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Mastro Heissluftofen ECO 4 x 435x350 mm

Mastro Heissluftofen ECO 4 x 435x350 mm Art.-Nr.: GH-5695TD

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +280 °C
  • passend für 4 x 435 x 350 mm
  • Leistung: 3,1 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 589 x 660 x 580 mm
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Nayati Elektro Teppan Yaki Grill TP15/E P

Nayati Elektro Teppan Yaki Grill TP15/E P Art.-Nr.: GH-TP15/EP

  • Konstruktion aus hochwertigem Chromnickelstahl
  • Grillplatte aus speziellem Hochtemperatur-Stahl gefertigt (20 mm dick)
  • Produktmasse (B x T x H): 1440 x 770 x 450 mm
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Nayati Gas Wok NGER4-60

Nayati Gas Wok NGER4-60 Art.-Nr.: GH-NGER4-60

  • flexibel stellbarer Wokherd mit einer Kochfläche
  • abnehmbarer Wokring
  • mit 100 mm Aufkantung an der Rückseite
  • Produktmasse: 475 x 600 x 850 (950) mm
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Neumärker Bubble Waffel Backplattensatz | für SWiNG Backsystem

Neumärker Bubble Waffel Backplattensatz | für SWiNG Backsystem Art.-Nr.: GH-31-40431

  • Backplatteneinsatz für SWING-System
  • aus antihaftbeschichtetem Aluminium
  • Form: Bubble-Waffeln
  • Waffelgrösse (BxTxH): 180 x 203 x 20 mm
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Neutralelement Dexion Lux 700 - 10/73

Neutralelement Dexion Lux 700 - 10/73 Art.-Nr.: GH-LX7N1

  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 hergestellt
  • Produktmasse (B x T x H): 100 x 730 x 250 mm
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Neutralelement Dexion Lux 700 - 20/73

Neutralelement Dexion Lux 700 - 20/73 Art.-Nr.: GH-LX7N2

  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 hergestellt
  • Produktmasse (B x T x H): 200 x 730 x 250 mm
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Neutralelement mit Schublade Dexion Serie 66 - 40/60

Neutralelement mit Schublade Dexion Serie 66 - 40/60 Art.-Nr.: GH-MN046-03-000

  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 hergestellt
  • Produktmasse (BxTxH): 400 x 600 x 270 mm
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Offener Unterbau Dexion Serie 65 - 40x51

Offener Unterbau Dexion Serie 65 - 40x51 Art.-Nr.: GH-NSA46

  • Passend für Kochgeräte der Serie 65 und 66
  • Produktmasse (B x T x H): 400 x 510 x 580 mm
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
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Potis Dönergrill / Gyrosgrill Elektro E1 - achteckige Fettwanne

Potis Dönergrill / Gyrosgrill Elektro E1 - achteckige Fettwanne Art.-Nr.: GH-PG3151

  • Elektro-Grillgerät aus rostfreiem Edelstahl
  • Maximale Fleischhöhe: 340 mm
  • Maximales Fleischgewicht: 15 kg
  • Optimales Grillergebnis durch 6 verschiedene Grillstufen
  • Produktmasse (B x T x H): 500 x 650 x 795 mm
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Suppenkessel 8 Liter Durchmesser 370x300mm 230V/450W

Suppenkessel 8 Liter Durchmesser 370x300mm 230V/450W Art.-Nr.: GH-860502

  • regelbar von 65°C bis 95°C
  • Digitales Bedienfeld mit Touchbedienung 
  • Mit abnehmbaren Polycarbonat Deckel 
  • Abmessung: Durchmesser 370x(H)300mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen mit Dampf EKF 411 D AL UD

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen mit Dampf EKF 411 D AL UD Art.-Nr.: GH-EKF411NTALUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x GN 1/1 Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
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Tecnoeka Elektrischer Heißluftofen 4x 429x345 mm mit Dampf

Tecnoeka Elektrischer Heißluftofen 4x 429x345 mm mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF423NTUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 429x345 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 3,15 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 590 x 719 x 589 mm
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