Electrolux Professional

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Electrolux Professional Gasherd 4-Flammen mit Elektro-Backofen XP700 - 28 kW

Electrolux Professional Gasherd 4-Flammen mit Elektro-Backofen XP700 - 28 kW Art.-Nr.: GH-371003

  • 4 Flammen Gasherd mit Elektro-Ofen
  • Flammen an unterschiedliche Topfgrössen anpassbar
  • Zündsicherung bei jedem Brenner integriert für maximale Sicherheit
  • Thermostat von 140 °C bis 300 °C regulierbar 
  • ausgestattet mit IPX4 Spritzwasserschutz
  • Produktmasse (BxTxH):  800 x 730 x 850 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 4.820,50
inkl. MwSt. CHF 5.210,96
Electrolux Professional Gas-Fritteuse Tischgerät 2 x 7 Ltr. XP700

Electrolux Professional Gas-Fritteuse Tischgerät 2 x 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371067

  • mit 2 tiefgezogenen, V-förmigen Becken
  • Piezozündung für zusätzliche Sicherheit
  • mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat 
  • Beckeninhalt: 2x 5,5 L min; 7 L max
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
  • Produktmasse (B xTxH): 800 x 730 x 250 mm

Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
UVP²:
CHF 3.429
Preis:
CHF 3.299
Sie sparen:
CHF 130
inkl. MwSt. CHF 3.566,22
Electrolux Professional Gas-Fritteuse Tischgerät 7 Ltr. XP700

Electrolux Professional Gas-Fritteuse Tischgerät 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371066

  • mit einem tiefgezogenen, V-förmigen Becken
  • Piezozündung für zusätzliche Sicherheit
  • mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat 
  • Beckeninhalt: 5,5 L min; 7 L max
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
  • Produktmasse (B xTxH): 400 x 730 x 250 mm

Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 2.208,10
inkl. MwSt. CHF 2.386,96
Electrolux Professional Induktions-Tischherd, 4 Zonen, 14 kW, 800x730x250 mm

Electrolux Professional Induktions-Tischherd, 4 Zonen, 14 kW, 800x730x250 mm Art.-Nr.: GH-371021

• 6 mm Ceranglas-Kochfläche mit 4 separat regelbaren Induktionszonen mit 3,5 kW Leistung je Zone
• Nahezu die gesamte Ceranglasfläche kann genutzt werden, ohne "tote" Zonen
• Anzeigeleuchten für jede Heizzone in der Bedienblende
• Induktionsplatten mit Sicherheits-Überhitzungsschutz
• Die Leistung der einzelnen Zonen kann mit progressiver Energieabgabe geregelt werden, d. h., Feinregelung in den unteren und progressive in den oberen Levels
• Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche
• Die glatte Ceranplatte wird nicht direkt beheizt, also keine Verbrennungsgefahr an der Garfläche
• IPX 4 Spritzwasserschutz
• Zu verwendender Topfdurchmesser: min. 12 cm, max. 28 cm, um eine maximale Heizleistung zu erreichen.

Konstruktion:
• Aussenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff
• Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl
• Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken

Masse (BxTxH): 800x730x250 mm
Netztspannung: 380-415/3 ph/50/60 Hz
Leistung: 14 kW

Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 9.836
Preis:
CHF 9.519
Sie sparen:
CHF 317
inkl. MwSt. CHF 10.290,04
Electrolux Professional offener Unterschrank, 800x550x600 mm

Electrolux Professional offener Unterschrank, 800x550x600 mm Art.-Nr.: GH-371113

Unterbau offen 800 mm Rücken und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff - dreiseitig geschlossener Schrankraum, 800x550x450 mm - optionales Zubehör: Flügeltüren, Schubladen, Heizelemente, GN-Auflageschienen auf höhenverstellbaren Füssen (+50 mm)
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
Preis:
CHF 727,66
inkl. MwSt. CHF 786,60
Elektro-Induktions-Tischherd mit 2 Zonen je 3,5 kW

Elektro-Induktions-Tischherd mit 2 Zonen je 3,5 kW Art.-Nr.: GH-371020

  • Elektro-Induktions-Tischherd mit 2 Zonen
    je 3,5 kW / 7.0 kW Gesamt
  • ohne Unterbau
  • Gewicht: 39 kg
  • Elt.-Anschlusswert 400V 3 50/60 Hz
  • Masse (BxTxH): 400x730x250 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 6.964,90
inkl. MwSt. CHF 7.529,06
700XP Elektro-Friteuse mit 1 Becken 7 Ltr. Standgerät

700XP Elektro-Friteuse mit 1 Becken 7 Ltr. Standgerät Art.-Nr.: GH-371077

Elektro-Friteuse mit 1 Becken 7 Ltr., Standgerät

  • mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
  • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
  • Beckengrösse: 240x380x235 mm
  • innenliegende Heizelemente
  • Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
  • Arbeitstemperatur: 105-185°C
  • Serienzubehör: je Becken 1 Korb (921608)
  • dreiseitig geschlossener Schrankraum, 330x640x420 mm
  • vorne geschlossen mit 1 Flügeltür
  • Rechtsanschlag Standgerät
  • auf höhenverstellbaren Füssen (+50 mm)
  • Anschlusswert Elt. : 400V 3N 50/60 Hz
  • 5,4 kW Spannung 380-400 V
  • Frequenz 50/60 Hz
  • Phase 3N
  • LxTxH mm 400x730x850 mm
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 2.509
Preis:
CHF 2.430,57
Sie sparen:
CHF 78,43
inkl. MwSt. CHF 2.627,45
Electrolux Professional 700XP 1-Becken-Gas-Friteuse, 7 l, freistehend

Electrolux Professional 700XP 1-Becken-Gas-Friteuse, 7 l, freistehend Art.-Nr.: GH-371068

Gas-Friteuse

  • 1 V-Becken 7 Ltr
  • Standgerät mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
  • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
  • Beckengrösse: 240x380x235 mm
  • aussenliegende Heizelemente
  • Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
  • Arbeitstemperatur: 105-185°C
  • Serienzubehör: je Becken 1 Korb (921608)
  • dreiseitig geschlossener Schrankraum, 330x640x420 mm
  • vorne geschlossen mit 1 Flügeltür
  • Rechtsanschlag Standgerät
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX

  • Gasleistung: 371068  7 kW
  • Standardgasart: Erdgas
  • Erdgas Gaszufuhr: 1/2"
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 2.456
Preis:
CHF 2.389,78
Sie sparen:
CHF 66,22
inkl. MwSt. CHF 2.583,35
Electrolux Professional Bain-Marie Tischgerät Vollmodul XP700

Electrolux Professional Bain-Marie Tischgerät Vollmodul XP700 Art.-Nr.: GH-371097

Elektro-Wasserbad GN 2/1

  • Tischgerät mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
  • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
  • Becken 630x510x156 mm
  • für Behälter GN 2/1 bis 150 mm tief geeignet
  • Gerät zur Montage auf offene Unterbauten
  • Heisswasser-Bain-Marie zum Warmhalten fertiger Speisen auf Serviertemperatur.
  • Incoloy Heizelemente unter dem Beckenboden.
  • Das Becken ist nahtlos in die Deckplatte eingeschweisst.
  • Füllmarke an Beckenseitenwand.
  • Gerät für manuelle Beckenfüllung.
  • Wassertemperatur thermostatisch geregelt bis max. 90 °C.
  • Beckenablaufhahn frontseitig.
  • Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung

  • Elt.-Anschlusswert 3 Kw
  • Spannung 380-400 V
  • Frequenz 50/60 Hz Phase 2N
  • LxTxH mm 800x730x250 mm
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 2.147
Preis:
CHF 2.084,37
Sie sparen:
CHF 62,63
inkl. MwSt. CHF 2.253,20
Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700

Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371078

Elektro-Friteuse mit 2 Becken je 7 Ltr., Standgerät

  • mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
  • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
  • Beckengrösse: 240x380x235 mm
  • aussenliegende Heizelemente
  • Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
  • Arbeitstemperatur: 105-185°C
  • Serienzubehör: je Becken 1 Korb (921608)
  • dreiseitig geschlossener Schrankraum 680x640x420 mm
  • vorne geschlossen mit 2 Flügeltüren
  • Standgerät
  • auf höhenverstellbaren Füssen (+50 mm)

Technische Daten:

  • Abmessungen (BxTxH mm): 800 x 730 x 850
  • Elektro (kW) 10,8
  • Energieversorgung: 380-400 V - 3N - 50/60
  • Nettogewicht (kg) 69
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 4.270
Preis:
CHF 4.173,72
Sie sparen:
CHF 96,28
inkl. MwSt. CHF 4.511,79
Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Tischgerät 2 x 7 Ltr. XP700

Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Tischgerät 2 x 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371076

  • mit einem tiefgezogenen, V-förmigen Becken
  • mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat 
  • mit Hochleistungs-Infrarot-Heizelementen
  • Beckeninhalt: 5,5 L min; 7 L max
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
  • Produktmasse (B xTxH): 800 x 730 x 250 mm

Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 3.352
Preis:
CHF 3.256,35
Sie sparen:
CHF 95,65
inkl. MwSt. CHF 3.520,11
Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Tischgerät 7 Ltr. XP700

Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Tischgerät 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371075

  • mit einem tiefgezogenen, V-förmigen Becken
  • mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat 
  • mit Hochleistungs-Infrarot-Heizelementen
  • Beckeninhalt: 5,5 L min; 7 L max
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
  • Produktmasse (B xTxH): 400 x 730 x 250 mm

Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 2.147,90
inkl. MwSt. CHF 2.321,88
Electrolux Professional Elektro-Nudelkocher 2 x 24,5 Ltr. XP700

Electrolux Professional Elektro-Nudelkocher 2 x 24,5 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371099

  • Elektro-Nudelkocher mit 2 Becken 24,5 Ltr., Standgerät
  • Beckengrösse: 250 x 400 x300 mm
  • Füllmenge: 18/24,5 L min./max
  • Gerät mit Infrarot-Heizsystem unter dem Beckenboden
  • Kontinuierliche Wasserfüllung über manuellen Wasserhahn
  • Produktmasse (BxTxH): 800 x 730 x 850 mm
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 4.940
Preis:
CHF 4.785,43
Sie sparen:
CHF 154,57
inkl. MwSt. CHF 5.173,05
Electrolux Professional Elektro-Nudelkocher, Standgerät, 24,5 Liter, 400x730x850 mm

Electrolux Professional Elektro-Nudelkocher, Standgerät, 24,5 Liter, 400x730x850 mm Art.-Nr.: GH-371098

  • Elektro-Nudelkocher mit 1 Becken 24,5 Ltr., Standgerät
  • mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
  • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
  • Beckengrösse: 250x400x300 mm
  • Füllmenge min./max: 18/24,5 Ltr.
  • mit Wasserfülleinrichtung, frontseitig bedienbar
  • Abschöpfzone zum Sammeln und Entladen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
  • OHNE Nudelkörbe, bitte separat bestellen !!!
  • dreiseitig geschlossener Schrankraum, 330x640x420 mm
  • vorne geschlossen mit 1 Flügeltür, Rechtsanschlag
  • Standgerät, auf höhenverstellbaren Füssen (+50 mm)
  • Masse (BxTxH): 400x730x850 mm
  • elektrische Leistung: 6 kW / 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Gewicht: 46 kg
Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
UVP²:
CHF 2.929
Preis:
CHF 2.838,44
Sie sparen:
CHF 90,56
inkl. MwSt. CHF 3.068,35
Electrolux Professional Elektroherd  Tischgerät - 4-Platten XP700 - 10,4 kW

Electrolux Professional Elektroherd Tischgerät - 4-Platten XP700 - 10,4 kW Art.-Nr.: GH-371015

  • für offenen Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreien Systemen
  • Gussplatten hermetisch eingeschweisst
  • Regelschalter vor Wasser geschützt
  • mit IPX4 Spritzwasserschutz
  • hergestellt aus Edelstahl
  • Produktmasse (BxTxH): 800 x 730 x 250 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 1.765,36
inkl. MwSt. CHF 1.908,35
Electrolux Professional Elektroherd 2-Platten Tischherd XP700 - 5,2 kW

Electrolux Professional Elektroherd 2-Platten Tischherd XP700 - 5,2 kW Art.-Nr.: GH-371014

  • für offenen Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreien Systemen
  • Gussplatten hermetisch eingeschweisst
  • Regelschalter vor Wasser geschützt
  • mit IPX4 Spritzwasserschutz
  • hergestellt aus Edelstahl
  • Produktmasse (BxTxH): 400 x 730 x 250 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 1.202,17
inkl. MwSt. CHF 1.299,55
Electrolux Professional Gas-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700

Electrolux Professional Gas-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371069

  • mit 2 tiefgezogenen, V-förmigen Becken
  • Piezozündung für zusätzliche Sicherheit
  • mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat 
  • Beckeninhalt: 2x  5,5 L min; 7 L max
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
  • Produktmasse (B xTxH): 800 x 730 x 250 mm

Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 4.701,60
inkl. MwSt. CHF 5.082,43
Electrolux Professional Gas-Glühplatte Tischgerät 2-Flammen XP700 - 14,6 kW

Electrolux Professional Gas-Glühplatte Tischgerät 2-Flammen XP700 - 14,6 kW Art.-Nr.: GH-371011

  • Max. Temperatur in der Plattenmitte 500 °C, nach aussen abnehmend
  • Töpfe ohne Anheben zwischen Heizzonen verschiebbar
  • Zündsicherung bei jedem Brenner 
  • besonders einfach zu warten 
  • Glühplattenfläche (BxT): 340 x 595 mm 
  • Produktmasse (BxTxH): 800 x 730 x 250 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 2.638,61
inkl. MwSt. CHF 2.852,34
Electrolux Professional Gas-Glühplattenherd - 2 Flammen mit Gas-Backofen GN 2/1 - XP700 - 20,6 kW

Electrolux Professional Gas-Glühplattenherd - 2 Flammen mit Gas-Backofen GN 2/1 - XP700 - 20,6 kW Art.-Nr.: GH-371009

  • Gas-Glühplattenherd mit 2 offenen Flammen und Gasbratofen 
  • max.Temperatur in der Plattenmitte von 500 °C 
  • Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden
  • Brenner lassen sich vor Ort ausstauschen für optimale Verbrennung 
  • Ofen-Betriebstemperatur: 110 °C - 270 °C
  • Produktmasse (BxTxH): 800 x 730 x 850 mm 
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 4.524,10
inkl. MwSt. CHF 4.890,55
Electrolux Professional Gas-Glühplattenherd - Tischgerät 4-Flammen XP700 - 25,6 kW

Electrolux Professional Gas-Glühplattenherd - Tischgerät 4-Flammen XP700 - 25,6 kW Art.-Nr.: GH-371012

  • Max. Temperatur in der Plattenmitte 500 °C, nach aussen abnehmend
  • Töpfe ohne Anheben zwischen Heizzonen verschiebbar
  • Zündsicherung bei jedem Brenner 
  • besonders einfach zu warten 
  • Glühplattenfläche (BxT): 690 x 595 mm 
  • Produktmasse (BxTxH): 1200 x 730 x 250 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
Preis:
CHF 4.167,20
inkl. MwSt. CHF 4.504,74