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Heissluftöfen & Kombidämpfer

Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heissluftöfen und Kombidämpfer von GastroHeld erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Grossküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Unsere hochwertige und moderne Grossküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.

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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Auf Lager! In 3 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis:
CHF 4.069
Sonderangebot:
CHF 3.825
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CHF 244
inkl. MwSt. CHF 4.134,83
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Heissluftdämpfer Dexion 10 x GN2/1 mit Beschwadung

Heissluftdämpfer Dexion 10 x GN2/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE102

  • Passend für 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/2
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensitive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 25,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 1220 x 980 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 6.746
Sonderangebot:
CHF 5.599
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CHF 1.147
inkl. MwSt. CHF 6.052,52
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Kombidämpfer Dexion 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion 10 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCME10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 5.199
Sonderangebot:
CHF 4.940
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CHF 259
inkl. MwSt. CHF 5.340,14
NordCap Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437054101

  • kombinierter Wagen zum Kühlen und Regenerieren mit Umluft-Verdampfer aus Edelstahl
  • für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
  • außen CHR 1.4016
  • innen CHR 1.4016
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 815 x 1640 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
UVP²:
CHF 11.684
Preis:
CHF 10.349
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CHF 1.335
inkl. MwSt. CHF 11.187,27
NordCap Niedertemperaturgarer für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1

NordCap Niedertemperaturgarer für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-437010052

  • Niedertemperaturgarer als Einbauversion
    mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite
  • Innenraum für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1, Abstand 75 mm
  • stapelbar
  • Volltür, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben
  • Produktmaße (B x T x H): 655 x 755 x 530 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 3.522
Preis:
CHF 3.129
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CHF 393
inkl. MwSt. CHF 3.382,45
NordCap Regenerationsofen-fahrbar für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Regenerationsofen-fahrbar für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437051101

  • Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem und Direktdampf
  • für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Abstand 76 mm 
  • außen CHR 1.4016
  • innen CNS 1.4301
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 815 x 1310 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
UVP²:
CHF 7.145
Preis:
CHF 6.399
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CHF 746
inkl. MwSt. CHF 6.917,32
Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1064TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmasse (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
UVP²:
CHF 9.218,50
Sonderangebot:
CHF 6.149
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inkl. MwSt. CHF 6.647,07
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218923

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 16.495
Preis:
CHF 14.649
Sie sparen:
CHF 1.846
inkl. MwSt. CHF 15.835,57
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218822

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 9.689
Preis:
CHF 9.159
Sie sparen:
CHF 530
inkl. MwSt. CHF 9.900,88
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218823

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 18.659
Preis:
CHF 16.549
Sie sparen:
CHF 2.110
inkl. MwSt. CHF 17.889,47
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218622

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 9.376
Preis:
CHF 8.349
Sie sparen:
CHF 1.027
inkl. MwSt. CHF 9.025,27
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218623

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 16.965
Preis:
CHF 15.099
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CHF 1.866
inkl. MwSt. CHF 16.322,02
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218723

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 22.098
Preis:
CHF 19.649
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CHF 2.449
inkl. MwSt. CHF 21.240,57
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 6 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 6 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218721

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar 
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 808 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 13.977
Preis:
CHF 12.399
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CHF 1.578
inkl. MwSt. CHF 13.403,32
Zanussi Konvektionsofen-Elektroausführung für 10 x GN 2/1

Zanussi Konvektionsofen-Elektroausführung für 10 x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-406240207

  • Konvektionsofen passend für 10 x GN 2/1 Quereinschub
  • Ausführung wahlweise als Elektro- oder Gasmodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 1215 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 7.077
Preis:
CHF 6.579
Sie sparen:
CHF 498
inkl. MwSt. CHF 7.111,90
Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 1/1

Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-406240201

  • Konvektionsofen für 10 x GN 1/1 Quereinschub als Gasmodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem „Flow Channel“
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 900 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 6.943
Preis:
CHF 6.199
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CHF 744
inkl. MwSt. CHF 6.701,12
Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 2/1

Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-406240202

  • Konvektionsofen passend für 10 x GN 2/1 Quereinschub
  • Ausführung wahlweise als Elektro- oder Gasmodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 1215 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
CHF 7.798
Preis:
CHF 6.949
Sie sparen:
CHF 849
inkl. MwSt. CHF 7.511,87
NordCap Regenerationsofen für 10 x GN 1/1

NordCap Regenerationsofen für 10 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-437053101

  • Umluft-Regenerationsofen zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken
  • für 10 x GN 1/1, B x T in mm: 530 x 325, Abstand 75 mm 
  • außen CHR 1.4016
  • innen CHR 1.4016
  • Produktmaße (B x T x H): 825 x 655 x 950 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
UVP²:
CHF 4.539
Preis:
CHF 3.999
Sie sparen:
CHF 540
inkl. MwSt. CHF 4.322,92
NordCap Regenerationsofen für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Regenerationsofen für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437050101

  • Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem und Direktdampf
  • für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Abstand 75 mm
  • außen CHR 1.4016
  • innen CNS 1.4301
  • Produktmaße (B x T x H): 800 x 710 x 1155 mm
UVP²:
CHF 7.145
Preis:
CHF 6.399
Sie sparen:
CHF 746
inkl. MwSt. CHF 6.917,32
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 10 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 10 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218922

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 1058 mm
UVP²:
CHF 8.177
Preis:
CHF 7.559
Sie sparen:
CHF 618
inkl. MwSt. CHF 8.171,28