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Fritteusen

Neben dem Herd darf auch eine professionelle Fritteuse in keiner Grossküche fehlen.

Ob im Imbiss oder Restaurant, frittierte Gerichte stehen fast auf jeder Speisekarte. Pommes Frites ist wohl die beliebteste und bekannteste Speise aus der Fritteuse. Aber auch Fisch und Backwaren werden häufig in der Fritteuse zubereitet. Der grosse Vorteil von Fritteusen ist, dass Kartoffeln, Teigwaren und Teigmäntel besonders lecker, gleichmässig und knusprig werden. Unsere Fritteusen sind speziell auf die hohen Anforderungen von Grossküchen und Gastronomiebetrieben abgestimmt. Bei GastroHeld finden Sie sowohl Aufsatz-, Tisch- und Standgeräte in den verschiedensten Grössen und Ausführen. Ob Gas- oder Elektrofritteusen mit Einzel- oder Doppelbecken bei uns finden Sie mit Sicherheit das passende Gerät für Ihren Bedarf. Unsere Fritteusen sind mit modernster Kochtechnik ausgestatten und arbeiten besonders energieeffizient. Temperaturkontrolle, Überhitzungsschutz und Fettablaufhahn sind nur einige der vielen Extras, die Ihnen die Arbeit in der Grossküche erleichtern sollen. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten und finden Sie das passende Gerät für Ihren Bedarf.

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Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 70/70 13+13 Liter

Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 70/70 13+13 Liter Art.-Nr.: GH-D77EF7

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Gesamtkapazität: 13 + 13 Liter
  • Leistung der Fritteuse: 9 + 9 kW
  • Beckengröße: 2x 140 x 340 x 240 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
    • Auf Lager! In 3 - 4 Werktagen bei Ihnen
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    Gas-Fritteuse Dexion Serie 77 - 70/70 14+14 Liter

    Gas-Fritteuse Dexion Serie 77 - 70/70 14+14 Liter Art.-Nr.: GH-D77GF7

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Gesamtkapazität: 14 + 14 Liter
  • Leistung der Fritteuse: 12,5 + 12,5 kW
  • Beckengrösse: 2x 280 x 340 x 300 mm
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 714 x 1180 mm
    • Auf Lager! In 3 - 4 Werktagen bei Ihnen
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    Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 7+7 Liter

    Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 7+7 Liter Art.-Nr.: GH-D77EF42V

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Gesamtkapazität: 7 + 7 Liter
  • Leistung der Fritteuse: 5,25 + 5,25 kW
  • Beckengrösse: 2x 140 x 340 x 240 mm
  • Produktmasse (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm
    • Auf Lager! In 3 - 4 Werktagen bei Ihnen
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    Gas-Fritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 7+7 Liter

    Gas-Fritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 7+7 Liter Art.-Nr.: GH-D77GF42V

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Gesamtkapazität: 7 + 7 Liter
  • Leistung der Fritteuse: 6,25 + 6,25 kW
  • Beckengrösse: 2x 140 x 340 x 300 mm
  • Produktmasse (B x T x H): 400 x 714 x 1180 mm
    • Auf Lager! In 3 - 4 Werktagen bei Ihnen
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    Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 13 Liter

    Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 13 Liter Art.-Nr.: GH-D77EF4

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Gesamtkapazität: 13 Liter
  • Leistung der Fritteuse: 9 kW
  • Beckengrösse: 280 x 340 x 240 mm
  • Produktmasse (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm
    • Auf Lager! In 3 - 4 Werktagen bei Ihnen
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    Gas-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 18 Liter

    Gas-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 18 Liter Art.-Nr.: GH-LX98GF4

    • hochwertiges Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
    • Gesamtkapazität: 18 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 15,2 kW
    • Produktmasse (BxTxH): 400 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
    Regulärer Preis:
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    Elektro-Fritteuse Dexion Lux- 700 - 40/73 7+7 Liter - 10,5 kW

    Elektro-Fritteuse Dexion Lux- 700 - 40/73 7+7 Liter - 10,5 kW Art.-Nr.: GH-LXFRE74A2V

    • hochwertiges Qualitätsprodukt made in Italy
    • Gesamtkapazität: 14 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 10,5 kW
    • Produktmasse (BxTxH): 400 x 730 x 850 mm
    Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
    Regulärer Preis:
    CHF 3.599
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    Gas-Fritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 14 Liter

    Gas-Fritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 14 Liter Art.-Nr.: GH-D77GF4

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Gesamtkapazität: 14 Liter
  • Leistung der Fritteuse: 12,5 kW
  • Beckengrösse: 280 x 340 x 300 mm
  • Produktmasse (B x T x H): 400 x 714 x 1180 mm
    • Regulärer Preis:
    CHF 1.999
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    700XP Elektro-Friteuse mit 1 Becken 7 Ltr. Standgerät

    700XP Elektro-Friteuse mit 1 Becken 7 Ltr. Standgerät Art.-Nr.: GH-371077

    Elektro-Friteuse mit 1 Becken 7 Ltr., Standgerät

    • mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
    • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
    • Beckengrösse: 240x380x235 mm
    • innenliegende Heizelemente
    • Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
    • Arbeitstemperatur: 105-185°C
    • Serienzubehör: je Becken 1 Korb (921608)
    • dreiseitig geschlossener Schrankraum, 330x640x420 mm
    • vorne geschlossen mit 1 Flügeltür
    • Rechtsanschlag Standgerät
    • auf höhenverstellbaren Füssen (+50 mm)
    • Anschlusswert Elt. : 400V 3N 50/60 Hz
    • 5,4 kW Spannung 380-400 V
    • Frequenz 50/60 Hz
    • Phase 3N
    • LxTxH mm 400x730x850 mm
    Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
    UVP²:
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    Preis:
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    Electrolux Professional 700XP 1-Becken-Gas-Friteuse, 7 l, freistehend

    Electrolux Professional 700XP 1-Becken-Gas-Friteuse, 7 l, freistehend Art.-Nr.: GH-371068

    Gas-Friteuse

    • 1 V-Becken 7 Ltr
    • Standgerät mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
    • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
    • Beckengrösse: 240x380x235 mm
    • aussenliegende Heizelemente
    • Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
    • Arbeitstemperatur: 105-185°C
    • Serienzubehör: je Becken 1 Korb (921608)
    • dreiseitig geschlossener Schrankraum, 330x640x420 mm
    • vorne geschlossen mit 1 Flügeltür
    • Rechtsanschlag Standgerät
    • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX

    • Gasleistung: 371068  7 kW
    • Standardgasart: Erdgas
    • Erdgas Gaszufuhr: 1/2"
    Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
    UVP²:
    CHF 2.456
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    Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700

    Electrolux Professional Elektro-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371078

    Elektro-Friteuse mit 2 Becken je 7 Ltr., Standgerät

    • mit 1,5 mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301
    • Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
    • Beckengrösse: 240x380x235 mm
    • aussenliegende Heizelemente
    • Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
    • Arbeitstemperatur: 105-185°C
    • Serienzubehör: je Becken 1 Korb (921608)
    • dreiseitig geschlossener Schrankraum 680x640x420 mm
    • vorne geschlossen mit 2 Flügeltüren
    • Standgerät
    • auf höhenverstellbaren Füssen (+50 mm)

    Technische Daten:

    • Abmessungen (BxTxH mm): 800 x 730 x 850
    • Elektro (kW) 10,8
    • Energieversorgung: 380-400 V - 3N - 50/60
    • Nettogewicht (kg) 69
    Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
    UVP²:
    CHF 4.270
    Preis:
    CHF 4.173,72
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    Electrolux Professional Gas-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700

    Electrolux Professional Gas-Fritteuse Standgerät 2 x 7 Ltr. XP700 Art.-Nr.: GH-371069

    • mit 2 tiefgezogenen, V-förmigen Becken
    • Piezozündung für zusätzliche Sicherheit
    • mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat 
    • Beckeninhalt: 2x  5,5 L min; 7 L max
    • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
    • Produktmasse (B xTxH): 800 x 730 x 250 mm

    Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
    Preis:
    CHF 4.701,60
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    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 18 Liter

    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 18 Liter Art.-Nr.: GH-LXFRBE94A

    • hochwertiges Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
    • Gesamtkapazität: 18 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 16 kW
    • Produktmasse (BxTxH): 400 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
    Regulärer Preis:
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    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 21 Liter

    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 21 Liter Art.-Nr.: GH-LX98EF4L

    • hochwertiges Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
    • Gesamtkapazität: 21 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 20 kW
    • Produktmasse (BxTxH): 400 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
    Regulärer Preis:
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    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 8+8 Liter

    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 40/90 8+8 Liter Art.-Nr.: GH-LXFRE94A2V

    • hochwertiges Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
    • Gesamtkapazität: 8+8 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 10,5 kW
    • Produktmaße (BxTxH): 400 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
    Regulärer Preis:
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    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 80/90 18+18 Liter

    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 80/90 18+18 Liter Art.-Nr.: GH-LXFRBE98A

    • hochwertiges Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
    • Gesamtkapazität: 36 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 32 kW
    • Produktmaße (BxTxH): 800 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
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    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 80/90 21+21 Liter

    Elektro-Fritteuse Dexion Lux 980 - 80/90 21+21 Liter Art.-Nr.: GH-LX98EF9L

    • hochwertiges Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
    • Gesamtkapazität: 42 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 40 kW
    • Produktmasse (BxTxH): 800 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 31 - 36 Werktage
    Regulärer Preis:
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    Elektrofritteuse Dexion Lux 700 - 40/73 - 12 Liter

    Elektrofritteuse Dexion Lux 700 - 40/73 - 12 Liter Art.-Nr.: GH-LXFRBE74A

    • hochwertiges Qualitätsprodukt made in Italy
    • Gesamtkapazität: 12 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 9 kW
    • Produktmaße (BxTxH): 400 x 730 x 850 mm
    Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
    Regulärer Preis:
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    Elektrofritteuse Dexion Lux 700 - 70/73 - 12+12 Liter

    Elektrofritteuse Dexion Lux 700 - 70/73 - 12+12 Liter Art.-Nr.: GH-LXFRBE77A

    • hochwertiges Qualitätsprodukt made in Italy
    • Gesamtkapazität: 12 + 12 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 18 kW
    • Produktmaße (BxTxH): 700 x 730 x 850 mm
    Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
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    Elektrofritteuse Dexion Serie 98 - 40/90 18 Liter

    Elektrofritteuse Dexion Serie 98 - 40/90 18 Liter Art.-Nr.: GH-DXMFRE94A

    • Gesamtkapazität: 18 Liter
    • Leistung der Fritteuse: 16 kW
    • Beckengrösse: 300 x 400 x 200 mm
    • Produktmasse (B x T x H): 400 x 900 x 850 mm
    Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
    Regulärer Preis:
    CHF 2.589
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