Fritteusen
Fritteusen
Neben dem Herd darf auch eine professionelle Fritteuse in keiner Grossküche fehlen.
Ob im Imbiss oder Restaurant, frittierte Gerichte stehen fast auf jeder Speisekarte. Pommes Frites ist wohl die beliebteste und bekannteste Speise aus der Fritteuse. Aber auch Fisch und Backwaren werden häufig in der Fritteuse zubereitet. Der grosse Vorteil von Fritteusen ist, dass Kartoffeln, Teigwaren und Teigmäntel besonders lecker, gleichmässig und knusprig werden. Unsere Fritteusen sind speziell auf die hohen Anforderungen von Grossküchen und Gastronomiebetrieben abgestimmt. Bei GastroHeld finden Sie sowohl Aufsatz-, Tisch- und Standgeräte in den verschiedensten Grössen und Ausführen. Ob Gas- oder Elektrofritteusen mit Einzel- oder Doppelbecken bei uns finden Sie mit Sicherheit das passende Gerät für Ihren Bedarf. Unsere Fritteusen sind mit modernster Kochtechnik ausgestatten und arbeiten besonders energieeffizient. Temperaturkontrolle, Überhitzungsschutz und Fettablaufhahn sind nur einige der vielen Extras, die Ihnen die Arbeit in der Grossküche erleichtern sollen. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten und finden Sie das passende Gerät für Ihren Bedarf.
Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 10+10 Liter mit Ablasshahn
Art.-Nr.:
GH-EF-ECO10_10A
- mit Thermostat und Temperaturanzeige
- Temperaturbereich: 60°C bis 190°C
- Kapazität 2 x 10 l
- Produktmasse (B x T x H): 596 x 469 x 388 mm
Elektro-Fritteuse ECO 10 mit Ablasshahn
Art.-Nr.:
GH-EF-ECO10A
- mit Thermostat und Temperaturregler
- Temperaturbereich: 60°C bis 190°C
- Kapazität: 10 l
- Produktmasse (B x T x H): 328 x 615 x 448 mm
Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 6+6 Liter
Art.-Nr.:
GH-EF-ECO6_6
- mit Thermostat und Temperaturanzeige
- Temperaturbereich: 60°C bis 190°C
- Kapazität: 2 x 6 Liter
- Produktmaße (B x T x H): 550 x 430 x 290 mm
Elektro-Fritteuse ECO 6 Liter
Art.-Nr.:
GH-EF-ECO6
- mit Thermostat und Temperaturregler
- Temperaturbereich: 60°C bis 190°C
- Volumen: 6 Liter
- Produktmasse (B x T x H): 265 x 430 x 290 mm
Elektro-Fritteuse Dexion Serie 66 - 60/60 8+8 Liter Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-ME066-03-007
- Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Gesamtkapazität: 16 Liter
- Leistung der Fritteuse: 18 kW
- Produktmasse (BxTxH): 600 x 600 x 270 mm
Elektro-Fritteuse ECO 10 Starkstrom mit Ablasshahn
Art.-Nr.:
GH-EF-ECO10A400V
- Mit Thermostatsteuerung
- Kapazität: 10 L
- Beckengrösse (BxTxH): 300 x 325 x 200 mm
- Temperaturbereich von +60 °C bis +190 °C
- Produktmasse (BxTxH): 360 x 473 x 320 mm
Gasfritteuse Dexion Serie 65 - 40/65 - Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-D65GF4
- Temperatur Regulation von 90-185°C
- Tank Kapazität: 8 L
- Produktmasse (B x T x H): 400 x 650 x 270 mm
- Tankmasse (B x T x H): 250 x 340 x 215 mm
Backwaren-Fritteuse Profi 20 Liter mit Ablasshahn, 400 V
Art.-Nr.:
GH-DEF20BP
- Qualitätsprodukt Made in Italy
- besonders einfache Reinigung durch abnehmbares Heizelement
- Leistung: 9 kW
- Produktmasse (B x T x H): 750 x 675 x 260 mm
Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 6+6 Liter - Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-D77EF42VT
Donut Fritteuse 12 Liter
Art.-Nr.:
GH-205914
- komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- Temperaturbereich: 50°C bis 190°C
- grosser geschweisster Öltank (400x400x(H)160 mm)
- Fassungsvermögen von max. 12 Liter
- Produktmasse (B x T x H): 630 x 860 x 360 mm
Electrolux Professional Gas-Fritteuse Tischgerät 2 x 7 Ltr. XP700
Art.-Nr.:
GH-371067
- mit 2 tiefgezogenen, V-förmigen Becken
- Piezozündung für zusätzliche Sicherheit
- mehr Sicherheit dank Überhitzungsschutz-Thermostat
- Beckeninhalt: 2x 5,5 L min; 7 L max
- Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C max
- Produktmasse (B xTxH): 800 x 730 x 250 mm