Schockfroster

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Sie müssen oft heisse Speisen schnell herunterkühlen oder bereiten Tiefkühlgerichte zu?

Dann benutzen Sie dafür im besten Fall einen Schnellkühler bzw. Schockfroster, denn ein herkömmlicher Kühl- oder Tiefkühlschrank kann Ihren Anforderungen dabei nicht mehr gerecht werden. Im schlimmsten Fall geht Ihr Kühlschrank sogar durch die Hitze im Inneren kaputt. Schockgefrieren von Lebensmitteln ist besonders schonend und gesund. Der Schockfroster bietet vor allem höheren Schutz vor Keimen und hält die Gerichte länger frisch. Farbe, Geschmack und Qualität Ihrer Speisen bleiben dank der schnellen Kühlung erhalten. Unsere Schockfroster sind besonders langlebig, leistungsfähig und weisen eine hohe Kühlleistungauf. Entscheiden Sie sich für Schockfroster von GastroHeld um höchste Lebensmittelqualität zu erzielen.

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Schockfroster ECO 3 x GN 1/1

Schockfroster ECO 3 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-SF-ECO3

  • passend für 3 x GN 1/1
  • Kapazität: 75 Liter
  • Temperaturbereich: -30 °C bis -18 °C
  • Produktmaße (B x T xH): 750 x 740 x 730 mm
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Schockfroster ECO 5 x GN 1/1

Schockfroster ECO 5 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-SF-ECO5

  • passend für 5 x GN 1/1
  • Kapazität: 110 Liter
  • Temperaturbereich: -30 °C bis -18 °C
  • Produktmasse (B x T xH): 750 x 740 x 870 mm
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COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 GN ENTRY

COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 GN ENTRY Art.-Nr.: GH-433100001

  • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 17 kg Ware / Zyklus
  • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 11 kg Ware / Zyklus
  • Produktmaße (B x T x H): 645 x 630 x 835 mm
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
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Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 40/28kg

Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 40/28kg Art.-Nr.: GH-UA016

  • Benutzerfreundlicher LCD-Touchscreen
  • Programmierbar
  • Passend für GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Edelstahlkonstruktion
  • Produktmasse (B x T x H): 800 x 815 x 1885 mm
  • Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
    Preis:
    CHF 5.839
    inkl. MwSt. CHF 6.311,96
    Schockfroster Polar 3 x GN 2/3

    Schockfroster Polar 3 x GN 2/3 Art.-Nr.: GH-CK640

    • kompakter Schockfroster als Tischmodell aus Edelstahl
    • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
    • gefriert 5 kg Lebensmittel von +70°C auf -18°C in 240 min.
    • Produktmasse (B x T x H): 650 x 645 x 410 mm
    Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
    Preis:
    CHF 2.539
    inkl. MwSt. CHF 2.744,66
    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL  für bis zu 10 GN-Behälter 2/1

    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 2/1 Art.-Nr.: GH-402729255

    • Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
    • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
    • außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
    • Längseinschub (LW)
    • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
    • Produktmaße (B x T x H): 1250 x 1092 x 1730 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 1/1

    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 1/1 Art.-Nr.: GH-402729253

    • Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
    • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
    • außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
    • Längseinschub (LW)
    • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
    • Produktmaße (B x T x H): 895 x 939 x 1731 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 64/56-CW-2 CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 2/1

    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 64/56-CW-2 CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 2/1 Art.-Nr.: GH-402728961

    • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
    • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
    • außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
    • Quereinschub (CW)
    • Produktmaße (B x T x H): 1000 x 1010 x 1640 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    Alpeninox Schockfroster SF 32/28-CW CRIO

    Alpeninox Schockfroster SF 32/28-CW CRIO Art.-Nr.: GH-402728960

    • Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C/ 28 kg
    • Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C/ 32 kg
    • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
    • 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme
    • Produktmaße (B x T x H): 760 x 760 x 1640 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 EASY

    COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 EASY Art.-Nr.: GH-45110250

    • steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlung
    • außen / innen: Edelstahl 1.4372
    • Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet
    • Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / Zyklus
    • Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / Zyklus
    • Produktmaße (B x T x H): 760 x 725 x 850 mm
    Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
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    Hendi Schockfroster 3x GN 2/3, Arktic, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

    Hendi Schockfroster 3x GN 2/3, Arktic, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm Art.-Nr.: GH-237731

    • Zum schnellen Kühlen oder Einfrieren von zubereiteten Speisen, Kuchen, Desserts, Fisch oder Eiscreme
    • Material: Edelstahl
    • Produktmasse (BxTxH): 663 x 672 x 415 mm
    Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
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    Mastro Räderkit für Schockfroster, 2 mit Bremsen, 2 ohne

    Mastro Räderkit für Schockfroster, 2 mit Bremsen, 2 ohne Art.-Nr.: GH-Z/TRUOABB

    • für Mastro Schockfroster
    • Set aus 4 Rädern mit Bremsen
    • Gewicht: 6 kg
    Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
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    Mastro Schockfroster Profi 3 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm

    Mastro Schockfroster Profi 3 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-ABF3/T

    • passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
    • mit Automatische Abtauung
    • kompakter Schockfroster als Tischmodell aus Edelstahl
    • Produktmaße (B x T x H): 750 x 740 x 750 mm
    Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
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    Mastro Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1

    Mastro Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-UCC528

    Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 1/1

    Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
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    Mastro Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 2/1

    Mastro Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-UCC1051

    Zentralkühlaggregat Roll-In und Pass-Through Schockfroster 20x GN 2/1

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    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 12F für GN 2/1

    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 12F für GN 2/1 Art.-Nr.: GH-433000109

    • Multifunktionsgerät, eigengekühlt
    • außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
    • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 92 kg Ware / Zyklus
    • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 74 kg Ware / Zyklus
    • intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display
    • Produktmaße (B x T x H): 820 x 1043 x 1825 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 15 für GN 1/1

    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 15 für GN 1/1 Art.-Nr.: GH-433000106

    • Multifunktionsgerät, eigengekühlt
    • außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
    • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 63 kg Ware / Zyklus
    • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 47 kg Ware / Zyklus
    • intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display
    • Produktmaße (B x T x H): 750 x 863 x 2004 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 20 für GN 1/1

    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 20 für GN 1/1 Art.-Nr.: GH-433000001

    • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt
    • Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 99 mm
    • Tür, Türanschlag links
    • zeit- oder kerntemperaturgesteuerte Abkühlprogramme
    • Kondenswasser wird durch ein Ablaufrohr abgeführt
    • Produktmaße (B x T x H): 1210 x 1065 x 2395 mm
    Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
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    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 für GN 1/1

    NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 für GN 1/1 Art.-Nr.: GH-433000002

    • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt
    • außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
    • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 23 kg Ware / Zyklus
    • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 16 kg Ware / Zyklus
    • Energiesparisolierung
    • Produktmaße (B x T x H): 750 x 800 x 954 mm
    Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
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    Tefcold Schockkühler / Schockfroster GN 1/1 BLC3

    Tefcold Schockkühler / Schockfroster GN 1/1 BLC3 Art.-Nr.: GH-16386

    • Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (SS 304) für Langlebigkeit und einfache Reinigung
    • Ausgestattet mit einem Kerntemperaturfühler für präzise Temperaturkontrolle
    • Programmierbarer Regler mit vier voreingestellten Programmen für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
    • Temperaturbereich: -18 bis +70 / +3 bis +70 °C
    • Produktmaße(B x T x H): 800 x 815 x 935 mm
    Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
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