Herde

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Der Herd ist die Seele einer jeden Profi-Küche und daher ein absolut unverzichtbarer Bestandteil in jeder Grossküche.

Bei GastroHeld finden Sie eine grosse Auswahl Herde, die speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie konzipiert sind. In unserem Sortiment befinden sich sowohl Gas- als auch Elektroherde mit wahlweise offenem Unterbau oder Backofen. Neben den klassischen Herden haben wir auch modernste Technologien, wie Ceran- und Induktionsherde im Angebot. Bei der Zubereitung von Speisen ist eine zuverlässige, leistungsstarke und energieeffiziente Kochtechnik ausschlaggebend. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten und finden Sie das optimale Produkt für Ihren Bedarf.

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Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 42 kW

Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 42 kW Art.-Nr.: GH-D77G6AXL

  • Gasherd mit 6 Flammen und offenem Unterbau
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Leistung: 42 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 1100 x 714 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Serie 66 - 60/60 mit Elektrobackofen und Elektrogrill

Elektroherd Dexion Serie 66 - 60/60 mit Elektrobackofen und Elektrogrill Art.-Nr.: GH-ME066-03-013

  • Elektroherd mit 4 Kochfeldern und Elektrobackofen
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 8,2 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Serie 66 - 60/60 Tischgerät

Elektroherd Dexion Serie 66 - 60/60 Tischgerät Art.-Nr.: GH-ME066-03-000

  • Elektroherd mit 4 Kochfeldern als Tischgerät
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 8,2 kW
  • Produktmasse (BxTxH): 600 x 600 x 270 mm
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Gasherd Dexion Serie 77 - 70/70 mit Gasbackofen 34 kW

Gasherd Dexion Serie 77 - 70/70 mit Gasbackofen 34 kW Art.-Nr.: GH-D77G4FXL

  • Gasherd mit 4 Flammen und integriertem Gasbackofen 
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Leistung der Kochflächen: 28 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
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Gasherd Dexion Serie 77 - 70/70 28 kW

Gasherd Dexion Serie 77 - 70/70 28 kW Art.-Nr.: GH-D77G4AXL

  • Gasherd mit 4 Flammen und offenem Unterbau
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 28 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
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Gasherd Ecoline Plus 700  - 4 Flammen mit Gasbackofen 25 kW inklusive Gussrosten

Gasherd Ecoline Plus 700 - 4 Flammen mit Gasbackofen 25 kW inklusive Gussrosten Art.-Nr.: GH-ELFU77FG

  • Hochwertiger Gasherd aus der Kochserie Ecoline Plus 700 - Made in Italy
  • Gasherd mit 4 Flammen und integriertem Gasbackofen 
  • Leistung der Kochflächen: 19 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 718 x 850 mm

 

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Induktionsherd Dexion Serie 77 - 70/70

Induktionsherd Dexion Serie 77 - 70/70 Art.-Nr.: GH-D77EA7I

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Völlig flache und glatte Induktions-Oberfläche
  • Unabhängige Steuerung der einzelnen Kochflächen
  • Leistung gesamt: 14 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Lux- 700 - 70/73 quadratische Kochfelder -10,4 kW

Elektroherd Dexion Lux- 700 - 70/73 quadratische Kochfelder -10,4 kW Art.-Nr.: GH-LXPQ77A

  • Elektroherd mit 4 Kochfelder und Elektrobackofen GN 2/1
  • Kochstellen: 4 x 2,6 kW
  • Leistung des Elektrobackofen: 5,3 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 730 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Serie 65 - 60/65 - Tischgerät

Elektroherd Dexion Serie 65 - 60/65 - Tischgerät Art.-Nr.: GH-D65E4P

  • Elektroherd mit 4 Flammen
  • Arbeitsplatte Sträke: 1 mm
  • Leistung Kochstellen gesamt: 10,4 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 600 x 650 x 270 mm
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Elektroherd Dexion Serie 77 - 70/70  mit Elektrobackofen Umluft - quadratische, abgesenkte Kochfelder

Elektroherd Dexion Serie 77 - 70/70 mit Elektrobackofen Umluft - quadratische, abgesenkte Kochfelder Art.-Nr.: GH-D77E4FVPQ

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Elektroherd mit 4 bündigen Kochfeldern und Heissluftofen
  • Kochstellen: 4x 300x300 mm
  • Leistung gesamt: 12,6 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Serie 77 - 70/70 mit Elektrobackofen

Elektroherd Dexion Serie 77 - 70/70 mit Elektrobackofen Art.-Nr.: GH-D77E4F

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Elektroherd mit 4 runden Kochfeldern und Elektrobackofen
  • Kochstellen: 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm
  • Leistung gesamt: 13,5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Serie 98 - 120/90 quadratische Kochfelder mit grossem Elektrobackofen

Elektroherd Dexion Serie 98 - 120/90 quadratische Kochfelder mit grossem Elektrobackofen Art.-Nr.: GH-DXMPQ912FEM

  • Elektroherd mit 6 Kochfeldern und grossem Elektrobackofen
  • Kochstellen: 4 x 3 kW und 2 x 4 kW mit 300 x 300 mm
  • Leistung gesamt: 30 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 1200 x 900 x 850 mm
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Elektroherd Dexion Serie 98 - 40/90 quadratische, abgesenkte Kochfelder

Elektroherd Dexion Serie 98 - 40/90 quadratische, abgesenkte Kochfelder Art.-Nr.: GH-DXMPQR94A

  • Elektroherd mit 2 Kochfeldern und offenem Unterbau
  • Kochstellen: 2 x 2,5 kW mit 300 x 300 mm
  • Leistung gesamt: 5 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 400 x 900 x 850 mm
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Gasherd Dexion Serie 66 - 100/60 mit Gasbackofen und Elektrogrill

Gasherd Dexion Serie 66 - 100/60 mit Gasbackofen und Elektrogrill Art.-Nr.: GH-MG106-03-010

  • Gasherd mit 6 Kochfeldern und Gasbackofen
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 17,7 kW
  • Produktmasse (BxTxH): 1000 x 600 x 850 mm
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Gasherd Dexion Serie 66 - 60/60 mit Gasbackofen und Elektrogrill

Gasherd Dexion Serie 66 - 60/60 mit Gasbackofen und Elektrogrill Art.-Nr.: GH-MG066-03-010

  • Gasherd mit 4 Kochfeldern und Gasbackofen
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 11,7 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 850 mm
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Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 mit Gasbackofen 48 kW

Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 mit Gasbackofen 48 kW Art.-Nr.: GH-D77G6FAXL

  • Gasherd mit 6 Flammen und integriertem Gasbackofen 
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Leistung des Gasbackofen: 6 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 1100 x 714 x 850 mm
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Induktionsherd Dexion Lux- 700 - 70/73 - Tischgerät - 14 kW

Induktionsherd Dexion Lux- 700 - 70/73 - Tischgerät - 14 kW Art.-Nr.: GH-LXIN77T

  • völlig flache und glatte Induktions-Oberfläche
  • unabhängige Steuerung der einzelnen Kochflächen
  • Leistung gesamt: 14 kW
  • Produktmasse (B x T x H): 700 x 730 x 250 mm
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Electrolux Professional Gasherd 4-Flammen mit Elektro-Backofen XP700 - 28 kW

Electrolux Professional Gasherd 4-Flammen mit Elektro-Backofen XP700 - 28 kW Art.-Nr.: GH-371003

  • 4 Flammen Gasherd mit Elektro-Ofen
  • Flammen an unterschiedliche Topfgrössen anpassbar
  • Zündsicherung bei jedem Brenner integriert für maximale Sicherheit
  • Thermostat von 140 °C bis 300 °C regulierbar 
  • ausgestattet mit IPX4 Spritzwasserschutz
  • Produktmasse (BxTxH):  800 x 730 x 850 mm
Lieferzeit: 9 - 16 Werktage
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Electrolux Professional Induktions-Tischherd, 4 Zonen, 14 kW, 800x730x250 mm

Electrolux Professional Induktions-Tischherd, 4 Zonen, 14 kW, 800x730x250 mm Art.-Nr.: GH-371021

• 6 mm Ceranglas-Kochfläche mit 4 separat regelbaren Induktionszonen mit 3,5 kW Leistung je Zone
• Nahezu die gesamte Ceranglasfläche kann genutzt werden, ohne "tote" Zonen
• Anzeigeleuchten für jede Heizzone in der Bedienblende
• Induktionsplatten mit Sicherheits-Überhitzungsschutz
• Die Leistung der einzelnen Zonen kann mit progressiver Energieabgabe geregelt werden, d. h., Feinregelung in den unteren und progressive in den oberen Levels
• Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche
• Die glatte Ceranplatte wird nicht direkt beheizt, also keine Verbrennungsgefahr an der Garfläche
• IPX 4 Spritzwasserschutz
• Zu verwendender Topfdurchmesser: min. 12 cm, max. 28 cm, um eine maximale Heizleistung zu erreichen.

Konstruktion:
• Aussenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff
• Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl
• Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken

Masse (BxTxH): 800x730x250 mm
Netztspannung: 380-415/3 ph/50/60 Hz
Leistung: 14 kW

Lieferzeit: 5 - 11 Werktage
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Elektro-Glühplatte mit Elektrobackofen Dexion Lux 700 - 70/73

Elektro-Glühplatte mit Elektrobackofen Dexion Lux 700 - 70/73 Art.-Nr.: GH-LXTPE77FE

  • besonders robuste Weichstahl-Glühplatte
  • Leistung: 14,3 kW
  • 4 isothermische Zonen für differenziertes Kochen
  • Produktmaße (B x T x H): 700 x 730 x 850 mm
Lieferzeit: 26 - 31 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 4.039
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